マリーアントワネットの愛した色彩をまとったスイーツをラグジュアリーな空間で堪能！『プリンセスアフタヌーンティー＆ハイティー～マリーアントワネットのわがままな休日～』販売

フランス王妃“マリーアントワネット”の華やかなプリンセスの一面とは違った、自身の好きなものに囲まれたプライベートな空間で過ごす“マリーアントワネットが過ごすわがままな休日”をテーマにいたしました。
彼女の愛した色彩「ブルーグレー」は、ドレスやアクセサリー、ヴェルサイユ宮殿にある「プチ・アパルトマン」と呼ばれるプライベートルームなど多くのものに好選されており、スイーツでその世界観を表現。ラグジュアリーな空間で、まるでマリーアントワネットになったような優雅なひとときをお楽しみくださいませ。
 

• 『プリンセスアフタヌーンティー～マリーアントワネットのわがままな休日～』概要

◆販売期間：2019年11月11日（月）～2020年1月13日（月祝）

◆場所：1F/ストリングス ラウンジ

◆提供時間：11:00～18:00（LO.17:30）

◆料金：3,300円  ※税金・サービス料12%別

◆メニュー内容：
【ファーストディッシュ】シャンピニオンスープ

【デザートスタンド】シャンパンヴェリーヌ/アールグレイマカロン/フロマージュブランのムース/マイクロショートケーキブルーベリー/ホワイトオペラ/ルリジューズ/カメオにみたてたショコラクッキー

▲デザートスタンド

【小菓子】ギモーブ/カヌレ/フィナンシェ＆パートドフリュイ＆ヌガー＆アーモンドショコラ＆ボンボンショコラ（5種の中から2種類をお選びいただけます）

▲お好みの小菓子を2品チョイスできる

【セイボリースタンド】タルトメディラネ/トマトスモークチキン/ケーク・サレ/紅茶鴨のパストラミパートフィロ包み

▲セイボリースタンド

【別皿】スコーン/クグロフ（付け合せ：クロテッドクリーム/薔薇のジャム/メープルシロップ）

【ドリンク】コーヒー、紅茶（マリアージュフレール）など20種類の中からおかわり自由

▲フランスの老舗紅茶“マリアージュフレール”など紅茶も豊富にラインナップ

▲姉妹ホテルの「ストリングスホテル名古屋」では、“プリンセスアフタヌーンティー～マリーアントワネットの舞踏会～”を同時期に販売

• 『プリンセスハイティー～マリーアントワネットのわがままな休日～』概要

▲「プリンセスハイティー～マリーアントワネットのわがままな休日～」イメージ

◆販売期間：2019年11月11日（月）～2020年1月13日（月祝）

◆場所：1F/ストリングス ラウンジ

◆提供時間：11:00～18:00（LO.17:30）

◆料金：3,700円  ※税金・サービス料12%別

◆メニュー内容：
【ファーストドリンク】グラスシャンパン

【ファーストディッシュ】パイ包みスープ　（茸と豆のビーフシチュー　）

▲茸と豆をふんだんに使用したファーストディッシュのパイ包みスープで、胃を温めてからスイーツを満喫

【三大珍味セイボリー】フォアグラブリオッシュ/スモークサーモン　聖夜のツリー仕立て/ビーツとポテト　蒸し鶏のサラダ　トリュフドレッシング/安納芋のブリュレ　サワークリームとキャビアの塩味

▲フォアグラのムースをのせたブリオッシュや、トリュフオイルとトリュフアッシェのドレッシングをかけた香り高い蒸し鶏のサラダ、安納芋とキャビアの塩味が絶妙なブリュレなど 一皿で贅沢な味わいを楽しめる

【デザートスタンド】シャンパンヴェリーヌ/アールグレイマカロン/フロマージュブランのムース/マイクロショートケーキブルーベリー/ホワイトオペラ/ルリジューズ/カメオにみたてたショコラクッキー

【小菓子】ギモーブ/カヌレ/フィナンシェ＆パートドフリュイ＆ヌガー＆アーモンドショコラ＆ボンボンショコラ（5種の中から2種類をお選びいただけます）

【セイボリープレート】タルトメディラネ/トマトスモークチキン/ケーク・サレ/紅茶鴨のパストラミパートフィロ包み

【別皿】スコーン/クグロフ（付け合せ：クロテッドクリーム/薔薇のジャム/メープルシロップ）

【ドリンク】コーヒー、紅茶（マリアージュフレール）など20種類の中からおかわり自由
 

• ＜店舗概要＞

【店名】オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」
【営業時間】7：00～21：00（フードL.O　20：00／ドリンクL.O　20：30）
【席数】70席
【定休日】無休
【電話番号】052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-lounge.html