株式会社enowaのプレスリリース
株式会社enowa(所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：清水卓也、以下enowa）が展開する美容室から今年3月に誕生したプリンブランド「福のプリン」は、クラウドファンディングサービスにて、「幸せを呼びこむ福のプリン」プロジェクトと称し限定販売メニューを合わせたパッケージ品を展開したところ、目標金額を上回る数字を達成しました。
今回のプロジェクトでは、新メニューの開発と共に、より多くの人に笑顔を届けるために、クラウドファンディングという形で複数のパッケージ品を提供致しました。「福のプリン」は、「幸せを呼ぶ、笑顔を呼ぶ、ご縁を呼ぶ、3方良しスイーツ」をコンセプトに、素材の自然な在り方、動物たちの飼われ方にまで気を配った、笑顔になってお召し上がりいただけるスイーツです。
■Makuake限定の先行販売商品2点をご紹介！
今回はクラウドファンディングサービスMakuakeにて、定番品6種に加え、Makuake先行販売の新商品を加えたリターンを出品。
第１段！「濃厚カカオショコラプリン」
カカオをふんだんに使った濃厚なショコラプリン。
濃厚カカオとこだわりのミルク、こだわり卵の絶妙なブレンドで作られたプレミアムプリンです。ひと口食べればプレミアムなひと時と福が舞い降ります。
第２段！「オーガニックぷりんぼうろ」
優しくてどこか懐かしいナチュラルオーガニックぼうろプリンに使われる低温殺菌ノンホモミルク、平飼い有精卵、甜菜糖を使用し、身体にも優しくてどこか懐かしいナチュラルテイストなぼうろに、当店自慢の手作りカラメルをブレンドして焼き上げています。
■福プリンのこだわりの徹底的なこだわりの食材
～たまごにこだわる～
プリン作りに欠かせない「たまご」、使用しているのは、「さがみっこ」(1982年創業)。ケージフリーの平飼い有精卵で、鶏本来の自然飼育のもとストレスのない豊かな環境、幸福を考えられて大切に育てられた鶏からいただく、貴重な金賞たまごです。
～牛乳にこだわる～
牛乳も非常に栄養バランスに優れた食材です。しかし、ほとんどは短時間で高温殺菌をされるのが主流で、その過程ゆえに本来の栄養価が変わってしてしまうのです。福のプリンで使用している牛乳は「低温殺菌」かつストレスのない環 境で育った牛の牛乳を使用しています。
～砂糖にこだわる～
使用しているのは、「てん菜糖」。スイーツに使用されるお砂糖のほとんどが甘さが引き立つ白糖ですが、福のプリンではそれらを一切使用していません。甘みが優しくミネラル分が豊富な、栄養価にこだわった身体に優しいお砂糖です。
■福プリン誕生秘話をご紹介～美容室から誕生したまさかのプリン～
福プリンは、当社が運営する美容室のお客様との会話をキッカケに誕生したプリンです。
日頃のお客様との会話のなかで、家族や自分のために、普段の食事内容や食材に大変気を配っている方が多いことが分かっておりました。また、当社は、髪型やメイクという外見の美しさだけでなく、美容と健康、豊かで素敵な笑顔がこぼれるライフスタイルは食から・心からだと考えております。
そこで、心から美しいライフスタイルを叶えるために、お客様に何かお力添えができないかと塾考し、国際プリン教会会長のプリン先生こと濱口氏に師事、美しさと笑顔を増やすための、福のプリンの開発に至りました。
■プリン先生とは？
濱口 竜平(はまぐち りゅうへい)
2万種作り年間600個食べるプリンマン国際プリン協会会長。『プリンで世界中に笑顔を咲かせる』ことをモットーに47都道府県にご当地プリンを作ることによって生まれる「三方良し」の商売を協業できるパートナーを各地に求め全国行脚中。マツコの知らない世界など多数のメディアにも出演。
■実店舗、会社概要
会社名：株式会社enowa
代表者：代表取締役社長 清水卓也
展開事業：
・サンスマイル 浦和：https://www.sunsmile-purin.com/
こだわりプリンとお客様の楽しい明日をつくるお店。
・Makuake「幸せを呼びこむ福のプリン」プロジェクト：
・enowa hair lounge：https://enowasp.com/enowa-hair-lounge
ヘッドスパなど癒しメニューを得意としたヘアサロンを運営。
住所：〒330-0062埼玉県さいたま市浦和区仲町3-2-1スカイマンション105&102
問合せ先：TEL：048-799-3708
営業時間：10:00~20:00(定休日：火曜日)
