株式会社COLORSホールディングスのプレスリリース
今回開催する「チャーハン総選挙」では、チキンカレーチャーハン、じゃこ高菜チャーハン、カニレタスチャーハンの中から期間中に1番注文の多かったチャーハンが、2020年1月からレギュラーメニューに加わります。
【こだわりの食材と特殊製法の味噌ラーメンに合うチャーハンとは】
麺屋のろしは、函館で行列をなす人気ラーメン店『狼煙』から“暖簾分け”という形で秋葉原に2014年3月21日にオープンしました。開店当初から函館から産地直送で食材を確保し函館で提供している味そのものを秋葉原でも提供しています。
当店ではオープン当初からチャーハンを提供し、米にこだわり北海道産のふっくらする米を使用しており、パラパラではなくふっくらした仕上がりのチャーハンは、近隣で勤務しているサラリーマンを中心に人気メニューとなっています。今回、常連のお客様より新メニューの要望が多く、当店の看板メニューである「のろし特製味噌ラーメン」に合うチャーハンを開発することとなりました。
当企画ではCOLORSグループの連携強化を目的に、麺屋のろしを含むCOLORSグループ全社員からチャーハンのメニュー案を募り、集まった7種類の中から特に「のろし特製味噌ラーメン」に合う3種類を選出しました。
・子どもから大人まで永遠の人気物をチャーハンに『チキンカレーチャーハン』
子どもに大人気のカレーとチキンをチャーハンに。3段階での辛さの調節ができるので、辛いのが苦手な方や小さなお子様から、辛いのが大好きというお客様まで幅広くお楽しみ頂けます。一般的にはカレーをチャーハンにすると粉っぽくなってしまったり、パラパラとしないものが多いですが、店主自らチャーハンにベストな調合をしたカレーの素でカレーチャーハンのおいしさを引き立てます。
・ごま油香る大人向けなピリ辛味『じゃこ高菜チャーハン』
ピリ辛好きにはたまらない、大人向けチャーハン。使用しているじゃこは数種類のじゃこの中から厳選した、愛知県産のこだわり食材を使用。ラーメンにはもちろんのこと、お酒のお供にもピッタリの味付けとなっています。高菜は塩気が多くなりすぎないよう、試行錯誤の末にたどり着いた特殊な調理法で適度な塩気とピリ辛をお楽しみ頂けます。さらにはアクセントのごま油の香りが食欲をそそります。
・高級食材をふんだんに使用『カニレタスチャーハン』
ズワイガニをふんだんに使用した贅沢な味わい。さらにはカニチャーハンのために作られた当店秘密の調味料を使用することで、カニの香りを引き立てます。子どもから大人まで大人気間違いなしのこだわりの贅沢なチャーハンに仕上げています。
【イベント概要】
ラーメンに合うのはどれ? チャーハン総選挙
~あなたの一口が新メニューを決める~
■エントリー:チキンカレーチャーハン、じゃこ高菜チャーハン、カニレタスチャーハン
■選挙期間 :2019年10月1日~2019年12月30日
■価格 :ミニチャーハン各400円(※通常サイズもご注文頂けます 各700円)
■当選発表日:2020年1月6日(中間発表 2019年11月15日)
■当選発表方法:SNS(Facebook・Instagram)・店頭貼り紙にて発表します。
【幅広い層から愛される店舗づくり】
当店では2017年9月より「共食から広がる楽しい居場所作り」をモットーに小学6年生までの子どもを対象に、毎日すべてのメニューを無料で提供する「子ども食堂」をスタートしました。さらに小学校と公園に隣接しているため毎日多くの小学生が訪れ、お昼時には秋葉原という立地上近隣で勤務しているサラリーマンでにぎわいます。引き続き当店は、子どもから大人まで幅広く地域に愛される店として定期的に新メニューの開発に取り組んでいきます。12月からは冬限定の新メニューも登場予定です。
【麺屋のろし】
・住所:東京都千代田区神田和泉町2-8 須永ビル1F
・電話番号:03-5829-4822
・JR秋葉原駅昭和通り口 徒歩8分/JR中央総武線 浅草橋駅 徒歩5分
・麺屋のろし『子ども食堂』URL:http://ocean.colors-group.jp/
【株式会社OCEAN 会社概要】
・社名 :株式会社OCEAN
・本社所在地 :東京都千代田区神田和泉町2-8 須永ビル1F
・代表電話番号:03-5829-4822
・代表者氏名 :青木 誠
・業種 :飲食業
【会社概要】
・社名 :株式会社COLORSホールディングス
・本社所在地 :東京都千代田区鍛冶町2-6-2 上野ビルディング8階
・代表電話番号:03-6206-0345
・代表者氏名 :青木 誠
・URL :https://www.colors-group.jp/
・従業員数 :約60名(COLORSグループ全体)
・資本金 :9,000万円
・年商 :10,039百万円(COLORSグループ全体)
・業種 :不動産・建築設計・飲食業
■不動産売買業務全般
■不動産賃貸借業務全般
■不動産管理・仲介・代理業務、その他不動産業務関連等
■建築企画・設計及び監理
<本件に関するお問い合わせ先>
COLORS広報事務局 担当:桶川(おけがわ)
TEL:03-5411-0066 FAX:03-3401-7788
携帯:080-1639-9794 メール:pr@netamoto.co.jp