株式会社WDI JAPANのプレスリリース
NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」の国内5店舗（六本木・丸の内・大阪・福岡・シグニチャー青山）では、10月15日から11月15日までのランチタイム限定で、レギュラーメニューのクラシックバーガーに、期間限定のオリジナルバーガー5品を加えた計6種類のハンバーガーを提供する「ウルフギャング・バーガーマンス」を実施します。
「ウルフギャング・バーガーマンス」は、各ハンバーガーのオリジナリティとバラエティが特長で、6種類ものハンバーガーをお値打ち価格で楽しむことができます。通常販売している「プライムビーフ100% クラシックバーガー」を特別価格1,500円（税サ別、通常価格1,800円）で販売、他オリジナルバーガーも高級ステーキハウスとは思えないリーズナブルなプライスでお楽しみいただけます。
◆ ウルフギャング・ステーキハウス 「ウルフギャング・バーガーマンス」 概要
期間：2019年10月15日（火）～11月15日（金） 11：30～14：30LO（大阪店 11：00～15：00LO)
店舗：「ウルフギャング・ステーキハウス」国内5店舗
（六本木店／丸の内店／大阪店／福岡店／シグニチャー青山店）
料理：USDA認定プライムグレードビーフ100％を使用したハンバーガーなど 計6種
※価格は税・サービス料別
① 「プライムビーフ100% クラシックバーガー」（レギュラーメニュー） 1,500円
② 「ニューヨークスタイル ベーコン＆チーズバーガー」 2,400円
③ 「ウルフィーバーガー」 1,500円
④ 「ゴルゴンゾーラ マッシュルーム バーガー」 2,400円
⑤ 「ターキーバーガー」 1,600円
⑥ 「ツナバーガー」 2,800円
◆ 「ウルフギャング・バーガーマンス」メニューのご紹介 （※価格は税・サービス料別）
期間：2019年10月15日（火）～11月 15日（金）11：30～14：30LO（大阪店 11：00～15：00LO)
【レギュラーメニュー】
「プライムビーフ100% クラシックバーガー」 1,500円
「ウルフギャング・ステーキハウス」定番、プライムグレードの100%ビーフパティ280gのクラシックバーガー。
「ニューヨークスタイル ベーコン＆チーズバーガー」 2,400円
プライムグレード100%ビーフパティ280gのクラシックバーガーにチーズと厚切りベーコンをトッピングした贅沢な逸品。
「ウルフィーバーガー」 1,500円
「プライムビーフ100% クラシックバーガー」をベースに、パティにオニオンを混ぜ込んだバーガー。
ボリュームたっぷりながら、食感は軽めに、オニオンの香りと甘みをさらに生かした一品に仕上げました。
「ゴルゴンゾーラ マッシュルーム バーガー」 2,400円
ピリッとシャープな味わいのゴルゴンゾーラ ピカンテと共に焼き上げたプライムグレードの100%ビーフパティ、調理法の異なる2種類のオニオンと、ペーストにして旨味を凝縮した秋の味覚の茸をサンド。
ブルーチーズが苦手な方でもクセになる味わいです。
「ターキーバーガー」 1,600円
11月に迎える本場アメリカのサンクスギビングデーの象徴であるターキーをバーガーにして、シーズンイベントを先取り。
ボリューミーでしっかりとした食感が楽しめるターキーのパティを、アボカドとプロボローネチーズで焼き上げ、西洋山葵を効かせたソースに合わせました。
「ツナバーガー」 2,800円
200gの鮪を、ジンジャーを効かせた醤油ベースでマリネしてパティに仕上げ、レアに焼き上げました。
わさびタルタルソースで楽しむ、ジャパニーズテイストのバーガーです。
◆ 「ウルフギャング・ステーキハウス」の “品質、熟成、焼き” にこだわった極上ステーキ
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉のみを使用。冷凍せずにチルドで仕入れた肉を28日間、店内の専用熟成庫で一定の温度・湿度管理によりドライエイジング。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉を厚切りにして、900℃のオーブンで一気にお皿ごと焼き上げ、お客様のテーブルまでそのままサーブします。
◆店舗所在地
・六本木店
東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F
11：30～23：30（22：30 LO）
TEL.03-5572-6341
・丸の内店
東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F
11：30～23：30（22：30 LO）
TEL.03-5224-6151
・大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F
11：00～23：00（22：30 LO）
TEL.06-6136-5658
・福岡店
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F
11：30～23：30（Food 22：30／Drink 23：00 LO）
TEL.092-292-1651
＜ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー＞ ※新バージョンブランド
・青山店
東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F
11：30～23：30（Food 22：30／Drink 23：00 LO）
TEL.03-5843-0822
◆公式ホームページ
http://wolfgangssteakhouse.jp/
