京都センチュリーホテルのプレスリリース
～ 「仔牛とフォアグラのウェリントン」など特別メニューが食べ放題 ～
クリスマスディナービュッフェ
数々の空間アワードを受賞したスタイリッシュな店内が上質なひとときを演出する「オールデイダイニング ラジョウ」が贈る、12月20日(金)～25日(水)限定のスペシャルディナービュッフェ。
仔牛のフィレとフォアグラのジューシーなパイ包み焼き「仔牛とフォアグラのウェリントン」やオマールエビをふわふわなすり身状にし、オマールエビの旨みをいかしたクリーミーなソースとともに焼き上げた「オマールエビのムース」、クリスマス定番の「ローストチキン」など、特別メニューに加え、ラジョウ人気の「塩糀でマリネしたローストビーフ」や「サーロインステーキ」もご用意。カップルからご家族でのパーティーまで幅広くお楽しみいただけるラインナップでお届けいたします。
特別な夜を盛り上げるシェフ渾身のメニューの数々、そしてスイーツや15種以上のアイスクリームを心ゆくまでご堪能いただけます。
【クリスマスディナービュッフェ】Pick Up Menu
＜仔牛とフォアグラのウェリントン＞
仔牛のフィレとフォアグラ、きのこのペーストのパイ包み焼き。外はサクッと中はジューシーに焼き上げました。
＜オマールエビのムース＞
オマールエビを滑らかなすり身状にし、クリーミーなソースと焼き上げた一品。オマールエビの濃厚な風味とふわふわとした食感が絶妙。
＜ローストチキン＞
クリスマスの定番メニュー。香草とともにじっくりと焼き上げ、風味豊かな味わいに。
＜塩糀でマリネしたローストビーフ＞
塩糀でマリネすることで、柔らかく仕上げたローストビーフ。低温で丁寧に火を通し、肉の旨みを閉じ込めました。
＜サーロインステーキ＞
ラジョウ定番人気のサーロインステーキは、お好みのソースとともに。
■「クリスマスディナービュッフェ」概要
【期間】 2019年12月20日(金)～25日(水)
【場所】 京都センチュリーホテル 2F「オールデイダイニング ラジョウ」
【時間】 ・12月20日(金)、23日(月)～25日(水)
17:30～21:00(時間内無制限) ※最終入店20:00
・12月21日(土)、22日(日)
[1部]17:00～19:00 [2部]19:30～21:30 (各回120分制)
【料金】 大人 5,892円(7,130円)
7-12歳 2,526円(3,055円)
4-6歳 1,263円(1,527円)
【お問合せ】 TEL 075-351-0085(レストラン総合受付10:00～20:00)
【URL】 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/restaurant/lajyho/xmas2019.php
オールデイダイニング ラジョウ
※( )内表示価格は、消費税ならびに10％のサービス料が含まれています。
※メニュー内容および食材の産地等は、仕入れの都合により変更になることがございます。
※写真は全てイメージです。
