株式会社ススムのプレスリリース
～クラウドファンディングMakuakeにて～
- プレミアム 国産ガーリックタルタル
（下記 クラウドファンディングMakuakeにて10月11日 先行販売開始）
https://www.makuake.com/project/tartar_sauce/
- 【専門店の味】大阪で人気のチキン南蛮専門店が、素材と味にこだわってつくった高級タルタルソース！
- 【健康・元気】パワーの源アリシンをたっぷり含んだ、『福岡 松尾農園』の国産にんにくを使用！
- 【万能調味料】お肉・お魚・パン・パスタなど、使い道は様々！そのまま食べても美味しい！
プレミアムの理由01. 大阪で行列の『チキン南蛮専門店』が開発
グルメ激戦区、大阪福島にあるチキン南蛮専門店「チキン南蛮のお店」。メニューはチキン南蛮オンリーで、カレータルタル、デミグラスタルタル、麻辣タルタルなど様々なタルタルソースを選ぶことが出来ます。卵本来の味を活かしながら、絶妙に大き目の具材をブレンドした、今までにない特製タルタルソースが特長のお店。
一般に市販されているタルタルソースとは全く異なる、『お店で提供しているクオリティの特製タルタルソース』を、ご自宅でも味わっていただきたい！そんな想いから始まった、プレミアム品質のタルタルソースづくり。今回、お店の味を再現するにあたり、何度も試行錯誤を重ね、約半年間の開発期間を経て販売に至りました。
プレミアムの理由02. 福岡産の国産にんにく（九州八片種）をブレンド！
福岡県内で一番の生産を誇るにんにく農家「松尾農園」さん。国産の安心・安全なにんにくづくりにこだわっています。今回タルタルソースにブレンドしているのは、松尾農園オリジナルの品種『九州八片にんにく』。
（松尾農園のみなさんが、丁寧に愛情をもって育てた 国産にんにくです）
卵本来の味を活かした 食べ応え十分なタルタルソースと、濃厚で香りの強いにんにくが合わさった『プレミアム 国産ガーリックタルタル』を、ぜひご賞味ください。
プレミアムの理由03.そのまま食べても美味しい＆様々な食材にあう万能タルタルソース
しっかりした味わいなのに、食材の味を引き立てる絶妙なバランス。さまざまな料理に活用できる万能タルタルソースです。
定番メニュー【チキン】【卵料理】【サーモン】【トルティーヤチップス】
こんな料理にも！【ロコモコ丼】【バゲットに乗せ】【ポテチ】【餃子】
なんとここまで!!!【豆腐のせ】【納豆のせ】【サラダ】【手巻き寿司】
そのまま食べて美味しいタルタルソースだけに、どんな料理にかけても美味しく召し上がっていただけます。
- 簡単！ガーリックタルタルレシピ例
【タルタル・サンドイッチ】パン・レタス・ハムに乗せるだけ
【タルタル・ナポリタン】ワンランク上のパスタに変身！
- 料理研究家マロン氏も絶賛！
【食べたときの印象は？】
「これだけでも食べられる美味しさ！」
「濃厚で水っぽさがなく、たまごとにんにくの味がしっかりしていて、余計なモノが入っていないストレートな味。」
【マロンさんだったらこのタルタルソースをどのように活用されますか？】
「パンにはさんでたまごサンドみたいにしても良いですね。他には、シンプルにお野菜にディップしたり、生パセリ、ハーブ（バジル、ディル）を混ぜても美味しい！パプリカパウダー、カイエンヌペッパーなどのスパイスを混ぜたり振ったりするのもGood！」
- リターン
①3,500円ご支援）プレミアムガーリックタルタル3個セット【先着30名様】もう１個プレゼントで4個セット！
②5,000円ご支援）プレミアムガーリックタルタル5個セット【先着30名様】もう１個プレゼントで6個セット！
③5,000円ご支援）プレミアムガーリックタルタル5個セット【先着30名様】さらに選べるプレゼント！
A.松尾農園「黒にんにく」4個セット
B.チキン南蛮のお店「ランチ無料チケット」2枚
- 【商品概要】プレミアム国産ガーリックタルタル
（下記 クラウドファンディングMakuakeにて、10月11日 先行販売開始）
https://www.makuake.com/project/tartar_sauce/
【商品名】プレミアム 国産ガーリックタルタル
【名称】半固形状ドレッシング
【原材料名】鶏卵、マヨネーズ、玉ねぎ（国産）、にんにく（国産）、醸造酢、砂糖
【内容量】160g
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】開封後は冷蔵庫（１０℃以下）で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
【製造者】株式会社森田泰商店
【販売者】COLOR合同会社
【お客様相談窓口】06-7878-5670 10:00-17:00（土日祝を除く））
- ＜問い合わせ先＞
■商品企画・開発
企業名 ：COLOR合同会社（http://color-company.jp/）
代表者 ：山下 貴幸
所在地 ：大阪府大阪市北区大淀南１丁目１１−５ IDビル 地下1階
電話 ：06-7878-5670
チキン南蛮のお店：http://chickennanban.jp/
チキン南蛮部：http://chickennanban.net/
タルタルポータル：http://tartar.jp/
■国産にんにく生産者
企業名 ：株式会社松尾農園グループ（http://www.ninniku.jp/）
代表者 ：松尾 高生
所在地 ：福岡県八女市立花町白木７３９－１
メロンの3.5倍甘い フルーツにんにく：https://www.ninniku.jp/lp/article/001/
■セールスマーケティング
企業名 ：株式会社ALLSUNDAY（http://global-allsunday.com/）
代表者 ：藤平 玲加
所在地 ：東京都新宿区西新宿３丁目９－７－３５３
■商品企画・広告
企業名 ：株式会社ススム（http://shou-biz.xyz/）
代表者 ：曽我 将（クリエイティブ・ディレクター兼ＣＭプランナー）
所在地 ：東京都 大田区 山王 4-15-5-B
電話 ：03-6260-9754
超にんにくフェス2019主催：https://ninniku-fes.jp/
