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京都・伊藤久右衛門が贈る抹茶クリスマス! 『いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム』 『宇治抹茶チョコレートケーキ』販売開始

株式会社伊藤久右衛門のプレスリリース

江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役:北村 公司)は、オリジナルクリスマスケーキ『いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム』『宇治抹茶チョコレートケーキ ショコラ・テ・ベール』をオンラインショップにて販売開始いたします。

いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム

『いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム』は、質の高い抹茶を贅沢に使用したアイスクリームに、後口の良い純白のクリームと4種のベリー(練乳いちご・赤すぐり・ブルーベリー・ラズベリー)をあしらったクリスマス限定のアイスケーキです。サイズは、大勢でも楽しむことができる6号サイズのドーナッツ型。抹茶アイスクリームには、たっぷり6粒分のカットいちごを入れ、爽やかな甘酸っぱさと食感がアクセントに。最後のひとくちまで食べ飽きない工夫を凝らしました。

宇治抹茶チョコレートケーキ ショコラ・テ・ベール

独創的な絞り方をしたクリームの上に、2種類のベリーをあしらった『宇治抹茶チョコレートケーキ ~ショコラ・テ・ベール~』。土台には、抹茶スポンジケーキとあずき入りの抹茶ムースを敷きつめました。「抹茶とベリー」。この大胆な組み合わせは、甘いだけでなく、ほろ苦いだけでなく、もうひとつ新鮮な「驚き」を加えたいと職人が試行錯誤の中で見つけたもの。ベリーの酸味が、抹茶の風味やチョコレートの甘さに良く合います。クリスマス限定の特別な抹茶チョコレートケーキです。

■いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム商品概要
商品名  : いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム
販売価格 : 送料込み4,999円(税込)
URL    : https://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/094335

■宇治抹茶チョコレートケーキ ~ショコラ・テ・ベール~商品概要
商品名  : 宇治抹茶チョコレートケーキ ~ショコラ・テ・ベール~
販売価格 : 送料込み5,649円(税込)
URL    : https://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/093766

■会社概要
社名  : 株式会社伊藤久右衛門
所在地 : 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
代表者 : 代表取締役 北村公司
創業  : 天保3年
事業内容: 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売
TEL   : 0774-28-3993
URL   : https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/

■伊藤久右衛門のあゆみ
江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。

平等院店頭での初荷の写真

当時の茶工場

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