フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」、世界食料デーに合わせて「Wレスキュー(ダブルレスキュー)」キャンペーンをスタート!「食事」と「畑」をWでレスキューします!

株式会社コークッキングのプレスリリース

この度の台風19号により、お亡くなりになった方々に心よりお悔み申し上げます。
また、被災された皆様には、謹んでお見舞い申し上げます
フードロスの削減を目指すフードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」を運営する株式会社コークッキング(本社:東京都港区、代表取締役社長:川越一磨)は、国連が定めた10月16日の世界食料デーに合わせて、「食事」と「畑」をWでレスキューする「Wレスキュー(ダブルレスキュー)」キャンペーンをスタートしました。

本取り組みでは、10月1日~10月31日の世界食料デー月間の期間、「TABETE(タベテ)」の売上の一部を、8月の佐賀豪雨・9月の台風15号・10月の台風19号で被災された「畑」等の生産者の皆さんに届くよう、地方自治体などを通じて寄附をさせていただきます。
※義援金のほか、災害復旧活動、支援活動において利用される予定です。
※明確な寄附先が決定しましたらご報告させていただきます。

世界食料デー月間とは、10月16日の世界食料デーをきっかけに、飢餓や食料問題について考え、解決に向けて一緒に行動する期間とされています。私たちは、この3ヶ月の未曾有の災害を目の当たりにし、この世界食料デー月間に何が出来るかを検討し、「食事」(フードロス)と「畑」(被災地)を同時にレスキューすることをキッカケとして、私たちを取り巻く「食」の多様性や持続可能性について啓発しようと考えました。

◆    「Wレスキュー(ダブルレスキュー)」キャンペーン概要
◇    寄附①:「TABETE(タベテ)」1レスキュー(1購入)につき10円
◇    寄附②:「TABETE(タベテ)」に出品する「TABETEステッカー」(500円)*1
◇    「畑」(被災地)レポートの発信(TABETE公式noteにて公開予定)
*1:決済手数料を除く全額の寄附をさせていただきます

■フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」とは
フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」は、まだ美味しく食べられるのに「捨てざるをえない危機」にある飲食店の食事を、ユーザーが「1品」から「美味しく」「お得」に購入することによって「レスキュー」出来る仕組み(プラットフォーム)です。現在、20〜40代の働く女性を中心とした約16万人のユーザー・飲食店や惣菜店を中心とした約330店舗にご登録いただき、累計で約1万1千食の食品ロス削減(CO2換算で約15トン)に成功しました。

 また、「TABETE(タベテ)」は、サービスコンセプトとして「フードロス削減」を掲げており、予想外のできごとや急な予約のキャンセルなどによって頻繁に発生し、完全な対策が難しいと言われる飲食店や惣菜店に於けるフードロスの削減に寄与する仕組みをつくっています。「TABETE(タベテ)」は、「想い」を込めて準備した食事を無駄にせず、ユーザーの多様な食事の選択肢にも繋がるという、「これからの新しい食のあり方」を提案していきます。

 「フードロス削減」は、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標であるSDGs( Sustainable Development Goals=持続可能な開発目標)の目標12「持続可能な消費と生産」 (つくる責任つかう責任)の一環としても位置づけられており、日本政府(SDGs推進本 部)が掲げる「SDGs実施方針」優先課題としても「食品廃棄物の削減や活用」の一環として「食品ロス削減=フードロス削減」が位置づけられています。
 
■「TABETE(タベテ)」​アプリ
・Android  https://tabete.page.link/android-prtimes
・iOS  https://itunes.apple.com/jp/app/tabete/id1392919676?mt=8

■会社概要
社名: 株式会社コークッキング
本社所在地: 東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイントビル3階
代表者氏名: 川越一磨
事業内容:
フードロス削減のためのプラットフォーム「TABETE」運営事業、イベント・ワークショップ事業、パターン・ランゲージ制作事業
メールアドレス: contact@cocooking.co.jp
URL:​ https://cocooking.co.jp

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