~フランスの食文化を再現する、選りすぐった小麦を使用したブーランジェリー~ 自慢のパンから本格フレンチデリまで、多様なニーズに応えるこだわりの品揃え『メゾン・イチ 新宿小田急ハルクフード店』

株式会社ブロードエッジ・ファクトリーのプレスリリース

フードエンジニアリングデザイン株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:五十嵐真 澄)は 、2019年10月22日(火)、東京都新宿区に「メゾン・イチ 新宿小田急ハルクフード店」をオープンいたします。今回で4店舗目となるメゾン・イチは、自家製天然酵母、選りすぐった小麦をパンごとに使い分け、低温熟成発酵させたもちもち食感のベーカリーと自慢のフレンチデリが評判のブーランジェリーです。

 新しくオープンするメゾン・イチ 新宿小田急ハルクフード店では、メゾン・イチ全店舗で人気の生食パン「ぷるぷる生プルマン」に加え、ハード系パン、惣菜パンやオリジナルフレンチデリまで、30種類以上の商品をお楽しみいただけます。
 中でもおすすめなのが、ベーコンとアボカドのサンド。メゾン・イチ自慢の、モチモチのハード系パンと、女性に人気のアボカドに、塩気を効かせたベーコンを合わせたヘルシーな一品です。
 新登場のフランス系スイーツパン、パリブレスト・イチゴも注目の一品です。ふわふわのココアシュー生地に、バニラビーンズ入りカスタードに苺をトッピング。見た目もかわいい一品です。
 お土産としては、白レバーのムースが定番です。口当たりなめらかで、上品な味わいが特徴の一品。バゲットとの相性は抜群です。
 また、新宿小田急ハルクフード店では、メゾン・イチのグループブランド、タピオカミルクティーの”奶茶之家(ナイチャノイエ)”や、レモネードの”Brooklyn Lemon(ブルックリンレモン)”もご提供いたします。
 新宿に初登場となるフランスの食文化を再現するブーランジェリー「メゾン・イチ」に、ぜひご期待ください。
 

  • メゾン・イチ 新宿小田急ハルクフード店 代表メニューのご紹介

ぷるぷる生プルマン
価格:734円/1.5斤(税込)

「立てないほどの柔らかさ」をコンセプトに開 された、名前の通りぷるぷるの生食パン。
選りすぐった小麦粉を使用。さらに、生クリームは当社の従来のパンと比べ4.6倍使用した濃 厚な味わいが特徴です。
完売必須の人気パンです。

ベーコンとアボカドのサンド
価格:486円(税込)

メゾン・イチ自慢のハード系パンにアボカドと塩気を効かせたベーコンを合わせたヘルシーな一品です。
パンの味わいをより一層引き立てるベーコンの塩気。その後にくるアボガドの濃厚な香りが全体をまとめる、クセになるサンドイッチです。

パリブレスト・イチゴ
価格:410円(税込)

ふわふわのココアシュー生地に、バニラビーンズ入りのカスタードと苺を挟んだスイーツパンです。小ぶりのイチゴが目を引く、みためもかわいい一品です。

彩りお豆パン
価格:270円(税込)

黒豆、インゲン豆、えんどう豆など、5種類の豆を混ぜ込んで焼き上げたパンです。
どこから食べても豆の甘味を楽しめるよう、ふんだんに豆を使用しています。

白レバーのムース
価格:572円(税込)

なめらかな口当たりが上品な味わいを生み出すメゾン・イチ特製レバームース。
弾力のあるバゲットとの相性は抜群。
フランス伝統の味わいを自宅でも味わえるとして、お土産にも人気の商品です。

  • グループ会社商品も、新宿小田急ハルクフード店で販売

セイロンオリジナル タピオカミルクティー ​
価格:518円(税込)

 

Brooklyn Lemonade (ブルックリンレモネード)
価格:330円(税込)

 

  • メゾン・イチ 新宿小田急ハルクフード店 店舗概要

店名  :メゾン・イチ 新宿小田急ハルクフード店
電話番号:03-6258-1887
所在地 :〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店 新宿店 ハルク地下2階=ハルクフード
営業時間:10:00~20:30 (日祝は20:00まで)
定休日  :施設に準じる
アクセス:JR線・小田急線・京王線・東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」より徒歩すぐ
 

  • メゾン・イチとは

「パンのある日常を」

 メゾン・イチは、2006年に西馬込で『ブーランジェリーイチ』という小さなパン屋として出発しました。そして2012年にパン・スイーツ・フレンチデリを楽しめるお店として代官山に新たにOPENし、現在は3店舗を営んでおります。液体天然酵母を使ったパンは、厳選した北海道小麦を使いもっちりとした食感を味わえます。
 フランスのパリを彷彿させる店内には、スペルト小麦を使った田舎パンを代表に、約40種類のパンがございます。
 

  • 他店舗概要

■店名:メゾン・イチ 代官山店
 電話番号:03-6416-4464
 所在地:東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F
 営業時間:8:00~20:00
 定休日:不定休

■店名:メゾン・イチ東京都写真美術館店
 電話番号:03‐6277‐3862
 所在地:東京都目黒区三田1-13-3 恵比寿ガーデンプレイス 東京都写真美術館
 営業時間:10:00~19:00(火・水・土・日)
      10:00~20:00(木・金)
 定休日:月曜日(祝日は営業し翌火曜日が休業)

■店名:メゾン・イチ西馬込店
 電話番号:03-5742-5162
 所在地:東京都大田区西馬込2-2-1 小沢ハウス1F
 営業時間:11:00~20:00
 定休日:不定休

■店名:パネッテリア・アリエッタ 五反田本店
 電話番号:03-3444-1345
 所在地:東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル1F
 営業時間:11:00~18:30
 定休日:月・火曜日(祝日は営業)

 

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