養命酒製造株式会社のプレスリリース
縁 特製デザート「みつ豆色々 薬膳シロップ掛け」。 薬膳シロップには養命酒製造株式会社の健康のお酒「琥珀生姜酒」を使用。
薬膳デザート「みつ豆色々 薬膳シロップ掛け」は、みつ豆や寒天、白玉に黒糖のやさしい甘みと生姜のキリッとした風味が効いたシロップがかかった、涼やかなのど越しのデザート。暑さや冷房で弱った体を生姜の力で養生してほしいという想いから出来ました。
期間限定の薬膳デザートが食べられるのは、同ホテル内のレストラン 日本料理「縁（ゆくり）」。薬膳デザート「みつ豆色々 薬膳シロップ掛け」は、8月4日(土)までの期間内、同レストランのディナーコース、ランチコースのデザートとしてお召し上がりいただけます。
■日本料理「縁（ゆくり）」（http://www.hotelniwa.jp/restaurant/yukuri.html）
趣ある瓦屋根の本格懐石レストラン。産地直送の魚介など、厳選した素材で作られる四季折々の美しい懐石料理が堪能できます。
予約電話：03－3293－2181
・ランチ 11:30～14:00（L.O.）
・ディナー 17:30～21:00 (L.O.)
■期間限定の薬膳デザート「みつ豆色々 薬膳シロップ掛け」が食べられる旬のコース
夏の懐石
＜ディナーコース＞
・庭懐石················ ¥15,000
・縁(ゆくり)懐石···· ¥11,000
・なごみ懐石··········· ¥8,000
＜ランチコース＞
・華懐石················· ¥6,000
※いずれも税・サービス料込の価格です。
■薬膳デザートに使用している「琥珀生姜酒」
＜商品特長＞
“生・蒸・乾燥”3つの生姜と、12種類のハーブがカラダを巡るピリッと辛い大人の生姜酒
＜原材料名＞
ショウガ汁、ゆず果汁、蒸しショウガ、乾燥ショウガ、チンピ、サンザシ、ナツメ、花椒、イチョウ葉エキス、ベニバナ、ローズマリー、シナモン、高麗人参、ナルコユリ、フェンネル、エルダーフラワー、醸造アルコール、ブドウ糖、黒糖蜜、砂糖、カラメル
＜アルコール分＞
14%(リキュール)
＜容量・希望小売価格＞
700ml：1,330円(税別)、200ml：400円(税別)
■庭のホテル 東京（http://www.hotelniwa.jp）
〒101－0061
東京都千代田区神田三崎町1－1－16
予約電話：03－3293－2181
「美しいモダンな和」をコンセプトに2009年開業。JR水道橋駅より徒歩3分と交通至便ながら緑溢れる静かな立地と、和の室礼が海外ゲストにも人気の隠れ家ホテルです。
養命酒製造株式会社
代表取締役社長 塩澤太朗
東京都渋谷区南平台町16-25
www.yomeishu.co.jp
