三菱ケミカル・クリンスイのプレスリリース
「クリンスイの浄水」で作った寒天入り！夏の和スイーツ2種
「和風甘味のパンネクック」
MIZUcaféでは初となる“和”の甘味のパンネクック。抹茶パウダーで仕上げ、クリームあんみつを添えました。
あんみつは、クリンスイの浄水を使用した白寒天と、抹茶寒天、白玉、小倉あん、赤豆、紅白求肥、バニラアイス(別添)入り。あんみつの上には濃厚抹茶ソースをかけて提供します。
あんみつはそのまま召し上がっても、抹茶パウダーで仕上げたパンネクック生地と一緒に召し上がってもどちらでも美味しくお楽しみいただけます。
「白玉クリームあんみつ」
和の甘味 白玉クリームあんみつを単品でも提供。クリンスイの浄水を使用した白寒天、抹茶寒天、白玉、小倉あん、赤豆、紅白求肥、バニラアイス、抹茶ソースをかけ、トッピングにサクランボを添えています。
■メニュー概要
和風甘味のパンネクック 価格：1,300円（税込）
白玉クリームあんみつ 価格：750円（税込）
販売店：MIZUcafé
販売期間：2018年7月20日（金）～9月中旬予定
夏に嬉しいフルーツ＆甘酒使用のヘルシーなスムージー３種
「トロピカルマンゴースムージー」
フレッシュなマンゴージュースとフローズンマンゴー、クラッシュアイスをミックス。
トッピングに4種ベリー（ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー）とカットマンゴーを添えています。100％フレッシュマンゴージュースをベースにした、ひんやり爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
「米糀から作った甘酒のスムージー」
マルコメの糀甘酒をベースに、バニラアイスを入れてクラッシュアイスをミックス。
トッピングには甘酒感を更に出す為、糀甘酒アイス1スクープ、ブルーベリーとイチゴを添えています。
マルコメの米糀（国産米100％使用）から作った糀甘酒は、酒粕から作る甘酒とは異なり、アルコール0％、砂糖は使用しておらず酵素の働きで引き出されるお米由来の自然で濃厚な甘みが楽しめます。
アルコール0％ですのでお子様でも召し上がれます。
「米糀甘酒とマンゴーのミックススムージー」
マルコメの糀甘酒とフレッシュマンゴージュースをベースに甘酒アイス、クラッシュアイスをミックス。
トッピングにはブルーベリーとイチゴを添えています。米糀の自然な甘みとマンゴーの爽やかな甘みが絶妙にマッチした味わいです。甘酒とマンゴーの味を共に感じる事の出来るミックススムージーです。
■メニュー概要
トロピカルマンゴースムージー
米糀から作った甘酒のスムージー
米糀甘酒とマンゴーのミックススムージー
価格：各650円（税込）
販売店：MIZUcafé
販売期間：2018年7月20日（金）～9月中旬予定
■夏季限定の「バーベキューコース」 SNS投稿でさらにボリュームＵＰ！
豚肩ロース・牛モモ・厚切りベーコンなどボリューム満点で人気の「バーベキューコース」が今年も登場。原宿の中心で手ぶらでバーベキューを楽しむことができると、毎年ご好評いただいております。今年の夏は、ＳＮＳ投稿でさらにボリュームＵＰしてお楽しみいただけるキャンペーンも実施しております。
＜キャンペーン内容＞
バーベキューコース※ご利用の様子をＳＮＳ(インスタグラム、Facebook等)にアップして下さった方に、お一人様につき1本ジャンボフランクフルトをサービスいたします。
＜キャンペーン実施期間＞ 9月中旬まで実施予定
※コース内容詳細は、公式HPをご確認ください
URL：http://www.mizucafe.jp
■パンネクックとは
パンネクックとは、薄く焼いた生地とモチモチした食感が特徴的な、水の都オランダ・ロッテルダム生まれのパンケーキです。生地は直径３０センチ程度のものが一般的でパンケーキにしては大きめ。
MIZUcaféのパンネクック生地は、もち粉や醤油を使用しており、どこか懐かしい味わいがあるのが特徴。また、シナモン、ナツメグ、クローブ等の数種類のスパイスを練りこみ、後味引く味わいに仕上げました。
【MIZUcafé(ミズ カフェ) PRODUCED BY Cleansuiについて】
水の魅力を通してクリンスイのブランド価値を直接実感いただく場として、２０１３年１２月原宿にオープン。全ての料理、お冷にクリンスイの浄水を使用。「浄水」「アルカリイオン水」「炭酸水」の飲み比べもでき、こだわりのお水を楽しんでいただけます。
２０１５年７月、食における“水”はもちろん、暮らし全体の“水”にこだわったライフスタイルを体感いただく場所としてリニューアル。新看板メニューとしてパンネクックのほか、クリンスイの浄水で淹れたハンドドリップコーヒーもお楽しみいただけます。カフェ内の一角には「MIZUcafé＋Lifestyle Store」が新登場。クリンスイ製品の他、MIZUcafé オリジナルアイテムや、水に関わるこだわりの雑貨を販売し、水にこだわった生活を提案しています。
