株式会社どうとんぼり神座のプレスリリース
今までのラーメンの枠にとどまらない、まったく新しい味を提供する「どうとんぼり神座（かむくら）」（株式会社どうとんぼり神座 本社：奈良県北葛城郡 代表取締役 布施正人、以下神座）は、7月19日（木）より、創業＆記念日制定記念キャンペーンを開催しました。第一弾としてLINEクーポンを配信し、抽選で719名の方に看板商品の「おいしいラーメン」を30円で提供。さらに全員に130円のトッピング無料クーポンを差し上げます。キャンペーンは第三弾まで行います。
■32周年にちなみ一杯30円と破格のご奉仕。
どうとんぼり神座の1号店がオープンした日である7月19日は、今年、一般社団法人 日本記念日協会から「おいしいラーメン 神座の日」に認定されました。1986年7月19日の創業から32周年を迎える日に、長くご愛顧をいただいたお客様への感謝の気持ちと、記念日に認定されたことを広くお知らせすることを目的にキャンペーンを開催することにいたしました。キャンペーンは3回に分けて行います。
第一弾：クーポン配信キャンペーン 7月19日（木）
「どうとんぼり神座」は1986年7月19日に現代表の布施正人（68歳）が、大阪の道頓堀に1号店をオープンさせました。日付は7・1・9で「苦（9）がない（7・1）」から選んだものです。お客様にも「苦がない幸せを」という事で、抽選で719名様に30円で看板商品のおいしいラーメンが食べられるLINEクーポンを配信します。32周年にちなみ32円とも考えましたが、端数はいただけないことから30円にしました。また、友達登録全員に130円のトッピング無料クーポンを差し上げます。
（LINE公式アカウントから 「@tbo1060z」で検索、友だち追加で抽選可能。クーポンの有効期間：7月31日まで）
※30円クーポンは1回限りのご利用となります。
第二弾：神座オリジナルＴシャツプレゼントキャンペーン 7月25日（水）、7月26日(木)
当日ご来店いただいたお客様で、レシートナンバー下2桁に「32」が含まれている方に神座オリジナルグッズのTシャツをプレゼントします。
対象番号：32、132、232、332、432、532
※券売機店舗は対象外
※サイズ、色は選べません ※なくなり次第終了
第三弾：大食いキャンペーン 7月27日（金）〜8月10日（金）予定
一部店舗限定で、10杯の「おいしいラーメン」を32分で完食されたお客様は無料＋ラーメン無料チケット10枚プレゼントとするチャレンジキャンペーンを実施する予定です。
※失敗された場合は、ラーメン5杯分の料金を頂きます。
■記念日認定授与式の実施。セレモニーは32周年で3時2分開始
「どうとんぼり神座」は1986年7月19日に現代表の布施正人（68歳）が、大阪の道頓堀に1号店をオープンさせました。日付は7・1・9で「苦（9）がない（7・1）」から選んだものです。
記念すべき開店日を特別な日とするよう、そしてより多くの方に神座を知っていただけるよう、一般社団法人 日本記念日協会に「おいしいラーメン 神座の日」として申請。このたび認定され、1号店である道頓堀店で
7月19日に記念日登録証授与式が行われました。
セレモニーでは日本記念日協会の加瀬清志代表理事からスピーチをいただき、32周年にちなみ32人前の神座史上初のおいしいラーメンが登場、また、神座の味の門番、スープソムリエの最終試験官の総チーフが監修した神座人気メニューの試食会を実施いたしました。
▼【一般社団法人 日本記念日協会】公式サイト：http://www.kinenbi.gr.jp
記念日についての研究、情報の収集・広報活動を行ってきた日本記念日委員会が、1991 年 4 月 1 日に日本記念日協会として正式発足。以来、記念日の文化的・歴史的、産業的な発展と記念日情報の総合窓口を目指して取り組んでいる。
【どうとんぼり神座（かむくら）】 公式ホームページ：http://kamukura.co.jp/
現代表 布施正人が1986年に創業しました。創業当時から看板メニューの「おいしいラーメン」は、フレンチがベースとなっており、味噌でも醤油でもない、他にはないものと言えるでしょう。これまでに食べたことのない味わいに違和感を覚えるかもしれませんが、3回続けて食べると、もうやめられないという感じのくせになる味わい。毎日でも食べられるあっさり味で、老若男女を問わず食べられるのが、神座の「おいしいラーメン」です。
このラーメンのスープは、従業員もレシピを知らない秘伝のベーススープに、注文のたびにフライパンで国産白菜とイタリア産ドルチェポルコ®の豚バラ肉、薬味を入れて調理します。その都度、スープソムリエが味見をして基準にあった味になれば完成です。
このスープの味を安定的に提供できるように、調理器具の正しい使い方、火力の調整、薬味のバランスなど20項目からなる実技試験と、調理に必要な各素材の分量などを問う学科試験からなる「スープソムリエ試験」を実施。基準点に達した者だけが「スープソムリエ」の資格を付与され、この資格がない者はお客様に「おいしいラーメン」を提供できません。さらに資格取得後も数か月に1回、味見会を開き試験官が味のチェックをし、資格取得に相応しいかをテストします。
現在は、東京・関西を中心に46店舗を展開しており、女性が一人で入っても、安心して食事ができるような明るく清潔な店内になっています。
神座は全席禁煙です。(一部店舗では喫煙ルームを設けています。)
【会社概要】
会社名： 株式会社 どうとんぼり神座
所在地：奈良県北葛城郡広陵町安部453-7
代表取締役： 布施正人
運営ブランド： 「どうとんぼり神座（かむくら）」
「KAMUKURA DiNiNG (かむくらだいにんぐ）」
「神座飲茶樓（かむくらやむちゃろう）」
