加納コーポレーション株式会社のプレスリリース
加納コーポレーション株式会社（本社:東京都中央区築地、代表取締役社長：加納 史敏）は、15店舗目の出店として2019年11月1日（金）渋谷スクランブルスクエアに「もへじ」をオープンしました。
今回のもへじのテーマは【もんじゃ✖️フレンチ】
王道のもんじゃに加えて、多種多様なフレンチのソースで、全く新しいもんじゃを提供します。
アラカルトはもちろん、フレンチともんじゃのコースもご用意しております。
食材は、グループ会社の明治四年創業の豊洲市場仲卸「尾粂」から新鮮な旬の食材を目利きして直送します。
渋谷スクランブルスクエアから、東京文化のもんじゃの新しい形を発信します。
- もんじゃ
【伝統】明太子ともちもんじゃ
【革新】オマール海老のビスクもんじゃ
- アラカルト
クジラのユッケ
茄子と鰻のフォアグラの鉄板焼き 玉葱のヴィネグレット マデラソース
ブイヤベース
真鱈白子のベニエ アンチョビクリーム
- 店内
ワイン、シャンパン、スパークリング各種取り揃えています
