セブンイレブン『一風堂監修 博多とんこつラーメン』発売

東京名物もんじゃとフレンチの融合。月島もんじゃストリートの人気店「もへじ」が渋谷スクランブルスクエア12階にオープン。

加納コーポレーション株式会社のプレスリリース

加納コーポレーション株式会社(本社:東京都中央区築地、代表取締役社長:加納 史敏)は、15店舗目の出店として2019年11月1日(金)渋谷スクランブルスクエアに「もへじ」をオープンしました。

今回のもへじのテーマは【もんじゃ✖️フレンチ】
王道のもんじゃに加えて、多種多様なフレンチのソースで、全く新しいもんじゃを提供します。

アラカルトはもちろん、フレンチともんじゃのコースもご用意しております。

食材は、グループ会社の明治四年創業の豊洲市場仲卸「尾粂」から新鮮な旬の食材を目利きして直送します。

渋谷スクランブルスクエアから、東京文化のもんじゃの新しい形を発信します。

  • もんじゃ

【伝統】明太子ともちもんじゃ【伝統】明太子ともちもんじゃ

 

【革新】オマール海老のビスクもんじゃ【革新】オマール海老のビスクもんじゃ

 

  • アラカルト

クジラのユッケクジラのユッケ

茄子と鰻のフォアグラの鉄板焼き 玉葱のヴィネグレット マデラソース茄子と鰻のフォアグラの鉄板焼き 玉葱のヴィネグレット マデラソース

ブイヤベースブイヤベース

真鱈白子のベニエ アンチョビクリーム真鱈白子のベニエ アンチョビクリーム

  • 店内

ワイン、シャンパン、スパークリング各種取り揃えていますワイン、シャンパン、スパークリング各種取り揃えています

 

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