株式会社SENTOENのプレスリリース
シェア型クラウドキッチン「KitchenBASE」(運営:株式会社SENTOEN)は、世界最大級の動画メディア「Tastemade」(運営:Tastemade Japan株式会社)とのコラボレーション企画により、2019年11月よりTastemade動画内での商品をUberEATS/出前館などのデリバリープラットフォームを使って販売いたします。
次世代の飲食プラットフォームとして世界的に注目を集める日本初のシェア型のクラウドキッチン「Kitchen BASE(キッチンベース)」と全世界で月間視聴者数2.5億人のライフスタイルコンテンツプラットフォーム「Tastemade（テイストメイド）」がコラボレーション。2019年11月よりTastemade動画内での商品をUberEATS/出前館などのデリバリープラットフォームを使って販売いたします。
さらに、Tastemadeの公式SNS（Facebook、Instagram、Twitter、YouTube、TikTok、Pinterest）にて、今回デリバリー販売するメニューのレシピ動画を順次配信予定です。
【詳細情報】
提供場所： Kitchen BASE 中目黒店
注文可能なプラットフォーム：Uber EATS/ 出前館
商 圏：中目黒を中心に半径3キロ圏内 (渋谷、恵比寿、中目黒、祐天寺、学芸大学、池尻大橋、代官山周辺)
営業時間：11:30～15:00/16:00～21:30
月曜日定休(月曜祝日の場合は臨時で火曜日が休みとなることがございます。)
KitchenBASE Webサイト：https://kitchenbase.jp/nakameguro/
Uber EATS：
https://www.ubereats.com/en-JP/tokyo/food-delivery/tastemade/ZgPN3ZqxQDqP2cYR-grHWQ
出前館：
https://demae-can.com/shop/menu/3039600/13113018000/?prClickFlg=&addressId=&zip=
【提供メニュー紹介】
＜トマトソースのベジタブル謎パスタ＞
まるで具材から麺が生えているような、巻かずに食べられる新感覚のトマトソースパスタ。Tastemadeらしい、ちょっと面白くて遊び心のあるメニューです。
元レシピ動画：https://www.tastemade.jp/videos/jopadkz7b9xy3682mnel4gwq
＜チーズインミートボール＞
モッツァレラチーズがたっぷり入ったミートボールをペンネと一緒にデミグラスソースで煮込んだ、チーズ好きにはたまらない一品です。
元レシピ動画：https://www.tastemade.jp/videos/ja59knx6dwgzpyb8rm7le24q
＜アメリカンスタイルダブルチーズバーガー＞
牛肩ロースやバラ肉、ベーコンなどを一からミンチして作ったこだわりのパティにとろけるチェダーチーズとオリジナルソースをバンズで挟んだ本格バーガーです。こちらのメニューは、本場TastemadeUSの、Youtubeで600万回以上再生されたレシピ動画を元にしています。
元レシピ動画：https://www.youtube.com/watch?v=KilehMXMxo0
他にもTastemadeJapanの人気動画のメニュー、デザート、ドリンクなどを実際にご注文いただけます。
また、今後も続々と新メニューを提供予定です。
※これらのメニューはレシピ動画をもとに材料や作り方にアレンジを加えているため、もとのレシピ動画とは若干異なる場合がございます。
【KitchenBASEよりコメント】
我々の提供するキッチンから、様々な創意工夫の溢れた料理が、商圏の方々に届くことで少しでもデリバリーを通したワクワクした非日常な食体験を提供できたらと考えております。 また、この試みをきっかけに飲食店のあり方、そして食における様々なオンラインとオフラインの繋がる世界を作っていけたら幸いです。
【Tastemadeよりコメント】
Tastemadeはコミュニティ・ファンの皆様に食の魅力、新しい楽しみ方を、デジタルメディアコンテンツを通じてお伝えするだけでなく、「実体験」を通じてもお届けしています。今回のKitchen BASE様との取り組みにより、新たな方法でファンの皆様にTastemadeの世界観をお届けできればと考えております。
【 KitchenBASE（キッチンベース）とは】
KitchenBASEは、複数のゴーストレストランが入居するシェアキッチンです。
ゴーストレストランとはデリバリー専門の店舗のことで、KitchenBASE中目黒店では現在計10つの飲食ブランドが入居しています。食べログ名百店に選出されているハンバーガー店など名実共に実績のあるお店から、新進気鋭の初出店店舗まで、100件近くの応募の中から選ばれた飲食店が揃っており、テイクアウトにも対応しています。
WEBサイト：https://kitchenbase.jp/nakameguro/
【Tastemade（テイストメイド）とは】
Tastemadeは、2012年にロサンゼルスで設立した全世界の月間視聴者数2.5億人、再生回数30億回超を誇る動画メディアを運営する会社です。シズル感を強みとしたオリジナルレシピ動画を始め、エンターテイメント性の高いトラベル・ホーム＆デザイン・ビューティーなど様々なジャンルの動画を制作・配信。また、2016年にはTastemade Japan株式会社として日本法人を設立、レシピ動画を軸として日本オリジナルコンテンツの制作・配信サービスを開始しており、国内のSNSフォロワーは合計で500万を超えています。現在は米国、日本、中国、ブラジル、アルゼンチン、イギリス、フランス、インドネシア８か国に拠点を展開。ハイクオリティの映像と、こだわり抜かれた世界観を醸し出す動画はFacebook、Twitter、Instagram、YouTube、アプリ、Apple TVなどのデジタルプラットフォームを通して配信され、一般視聴者のみならず、企業からも注目を集めています。
Instagram：https://www.instagram.com/tastemade_japan/
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アプリ：https://apps.apple.com/jp/app/id971197898
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tastemade.player&hl=ja
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