ハイアット セントリック 銀座 東京のプレスリリース
Cheers To A New Year ～忘年会・新年会メニュー～
会社の仲間や友人とシェアして楽しめる、年末年始限定のボリューム満点のパーティープランです。人気のサラダメニューから、自慢のオーブンで仕上げるお料理をテーブルにお届けします。またスパークリングワインやビール、ソフトドリンクのオールユーキャンドリンク（A.Y.C.D）も付いて、お腹も満たされて気分を盛り上げてくれます。年末年始は銀座の中心でのひとときをお過ごしください。
ドリンク：
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール（瓶）、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶のオールユーキャンドリンク（A.Y.C.D）
お料理：
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・鮮魚のマリネ 柚子 キャビア
・スモークサーモンとシャルキュトリーの盛合せ*
・鮮魚のクリスピーベニエ フライドポテト タルタルソース
・骨付き鴨もも肉のコンフィ レッドキャベツ
・国産豚肩ロースのグリル 季節野菜のロースト グリーンペッパーソース
・苺のショートケーキ シュークリーム みかんと白ワインジュレ
提供価格：¥10,000（サービス料・消費税込）
¥8,500 （サービス料・消費税込）※「スモークサーモンとシャルキュトリーの盛り合わせ」抜きのプランです。
提供期間：2019年12月1日（日）- 2020年1月31日（金）
除外日2019年12月21日（土）-25日（水）｜2019年12月28日（土）-2020年1月6日（月）
提供時間：ランチ11:30-14:30（最終入店12:30）｜ディナー18:00-22:00（最終入店20:00）
詳細・予約：http://bit.ly/CheerstoaNewYear
※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。
銀座の中心で迎える2020年カウントダウンイベント
ハイアット セントリック 銀座 東京では、一年の締め括りと新年の幕開けという記念すべき瞬間を盛り上げるカウントダウンイベントをご用意しました。カウントダウンDJパフォーマンスでは、祝杯用のドリンクとともに、気分を盛り上げる音楽と空間をお愉しみいただけます。また、宿泊ゲスト向けに大晦日の定番である年越し蕎麦、新年の運だめしでお正月気分を満喫できる餅つき・おみくじイベントも予定しています。年末年始ならではの催しで、2020年を迎えませんか。
■カウントダウンDJパフォーマンス
開催時間：2019年12月31日（火）23：00 – 2020年1月1日（水）1：00
開催場所：3階 NAMIKI667 バー&ラウンジ エリア
ドリンク：スパークリング、赤白ワイン、カクテル3種(ジントニック、ハイボール、キールロワイヤル)、ソフトドリンク類など
※宿泊ゲスト以外の外来は¥3,000（サービス料・消費税込）の入場料をいただきます。
■年越し冷やし蕎麦
開催時間：2019年12月31日（火）22：00 – 23：00
開催場所：4階 ライブラリーラウンジ（セルフサービスでご提供します）
※宿泊ゲスト向けに無料にてご提供になります。
■餅つき
開催時間：2020年1月1日（水）10：30 – 11：30
開催場所：4階 ライブラリーラウンジ
※宿泊ゲスト向けに無料にてご提供になります。
■おみくじ
開催時間：2020年1月1日（水）- 1月3日（金）7:00 – 11:00 朝食営業時間内
開催場所：3階 NAMIKI667 ダイニング エリア
※宿泊ゲスト向けに無料にてご提供になります。なくなり次第終了させていただきます。
NAMIKI667について
「NAMIKI667」では、料理長 平川透が作りだす意外なアプローチから生まれるコンビネーションと個性溢れるお料理を提供します。
■施設名
NAMIKI667
■所在地
東京都中央区銀座6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
■料理長
平川透 （ひらかわとおる）
■TEL
予約／お問い合わせ 03-6837-1300 （受付時間 10：00 – 22：00）
■URL
namiki667.com
■営業時間
【Dining】
Breakfast：7:00 – 11:00 (Buffet close 10:30)
Lunch：11:30 – 14:30 (L.O.14:00)
Dinner：18:00 – 22:00 (L.O.21:00)
【Bar & Lounge】11:00 – 24:00
■席数
【Dining】102席／プライベートダイニングルーム：2室24席／テラス席：42席
【Bar & Lounge】カウンター 44席／ラウンジシーティング：22席／テラス席：12席
※2019年3月28日より、ビジネス、プライベート利用にも最適なブース席を設け、より充実した空間が出来上がりました。
【Dining エリア】
ライブ感溢れるショーキッチン、大きなオーブンから立ち込める鼻腔をくすぐる芳醇な香り、そして東京・銀座ならではの旬の食材と調味料をふんだんに取り入れた、自然の恵みあふれる温かみのある料理が、五感で愉しむ「食」へと誘います。約40ｍの並木通り沿いのテラスでは、時間、季節ごとに刻々と変化する銀座の情景を臨めます。約86㎡のプライベートダイニングルーム（個室）やマルチファンクションエリアは小規模なイベントやパーティーにも最適。幅広い用途でご利用いただけます。大胆で開放的な吹き抜けに活版文字をモチーフにしたアートワークと、様々な人が行き交う銀座のように多種多様な素材を織り込んだインテリアが格別な空間を演出します。
【Bar ＆ Lounge エリア】
3Fのエレベーターを降りるとすぐ目に飛び込んでくるのが、全長約7mのバーカウンターと、鮮やかな赤を基調とした絨毯が印象的な4Fへと渡る大階段。バーメニューにはカツサンド、和牛バーガー、季節のパフェ等、時間と幅広い用途に応じたフードやデザートを多数ご用意。和のテイストを象徴するユニークで独創的なシグネチャーカクテルなど、ヘッドバーテンダーの西村和也（にしむらかずや）がデザイン、素材を愉しむカクテルを提供しています。午後5時から7時の間は『NAMIKI 5 to 7』ハッピーアワーを開催。開業時から人気を博したシグネチャーカクテル、ビール、グラスワインほかを一律 ¥600（サービス料・消費税別）で気軽にお愉しみいただけます。毎週木曜日と金曜日の夜は、ライブミュージックが登場。心地よいサウンドを、とっておきのカクテルと共に。
