「生チョコ発祥の店」が作るカカオらしさを追及したプレミアム生チョコレート誕生！「公園通りの石畳　No.０」

株式会社シルスマリアのプレスリリース

　コロワイドグループの株式会社シルスマリア（本社：横浜市西区・代表取締役社長蔵人賢樹）は、生チョコ発祥の店「シルスマリア」の新商品として「公園通りの石畳　No.0」を直営3店舗と東武百貨店池袋本店ハナサンテラスにて11月7日（木）から販売開始します。

　1988年の寒い夜のこと、シルスマリアの厨房でどこにも無い全く新しいタイプのチョコレートが完成しました。由来は創業当時「生パイ」というオリジナル商品が大好評で、そのチョコレートにもふんだんに生クリームが使われるため、「生チョコ」と命名しました。世に出た最初の一粒が「公園通りの石畳」であり、神奈川県の指定銘菓にも認定されてました。ショコラティエがそのチョコに「生チョコ」という商品名を付けたことが、後の生チョコブームへとつながっていきます。

　生チョコレートが誕生し、30年以上の月日を沢山の方々のご愛好のもと過ごしてまいりました。30周年という節目を迎えた今、生チョコレート発祥の店として皆様にどのような形で幸せな時間をお届けすることが出来るのか。そんな思いから、生チョコレートの原点に立ち返ってひとつひとつ考えを積み重ねて選び抜かれたプレミアムなひと粒、新商品「公園通りの石畳　No.0」が誕生しました。これまでとは一味違った生チョコレートをご堪能下さい。

公園通りの石畳　No.0　　20粒　1,944円（税込）

～カカオらしさを追及したチョコレート好きのための生チョコレート～

　チョコレートソムリエが厳選した香り高いカカオと良質なクリームを最高の配合で調合しました。
「Simple　is Best」＝シンプルだからこそカカオ本来の香ばしさとチョコレートのとろける食感を最大限に感じていただけます。アクセントに使用しているカカオニブは、チョコレートやカカオの原料となるカカオ豆の胚乳部分を発酵させ、ローストしてフレーク状に粉砕したものです。ザクザクとした食感と、酸味を合わせ持ったほろ苦さが豊かな香りとコクを演出します。

＜東武百貨店池袋本店ハナサンテラス詳細＞