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【リーガロイヤルホテル(大阪)】「謹賀しんネん お正がチュー」2020年お正月干支スイーツ 年末年始の贈り物として

ロイヤルホテルのプレスリリース

リーガロイヤルホテル(大阪市北区 総支配人 荻田 勝紀)は、来年の干支にちなんだスイーツ「謹賀しんネん お正がチュー」を2019年12月31日(火)から2020年1月5日(日)まで1階テイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」で、7日前までの予約限定で販売します。

 リーガロイヤルホテルでは干支をモチーフにしたケーキを2016年から販売しています。2020年は干支「子(ね)」にちなみ、“ねずみの家族が仲良く凧揚げをする様子”をモチーフにしたケーキをご用意します。

 “ねずみと言えばチーズが好物”と連想されることから、土台部分はベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの2層のチーズケーキで仕上げ、食感と味の違いをお楽しみいただけます。周りにはチーズを模したプラスティックチョコレート※を巻き、上には抹茶味のクラム(スポンジを細かく砕いたもの)を振り掛けて芝生を表現しました。あっさりとしたクリームのミニショートケーキの上には、クッキーの上にプラスティックチョコレートでだるまを表現した凧を置きました。

 ねずみは“子宝の象徴”と言われ、子孫繁栄の意が込められた縁起の良い干支です。2020年を生き生きと笑顔が溢れる一年になりますようにと願い、パティシエがひとつひとつ心を込めてお作りします。
大切な方への年末年始の贈り物として、またご家族でのお集まりにふさわしい、おめでたいケーキです。

※プラスティックチョコレート…チョコレートに水飴を加え、細工しやすくしたもの

■商品概要

◇商 品 名:「謹賀しんネん お正がチュー」
◇サ イ ズ:土台 直径 約21㎝×高さ 約29cm(飾りを含む)
◇価    格:16,200円(税金を含む) ※1日10台、7日前までのご予約限定
◇販売店舗:グルメブティック メリッサ(営業時間10:00~20:00)
◇お渡し期間:2019年12月31日(火)~2020年1月5日(日)

 ※画像はイメージです

お客様からのご予約・お問い合わせ先:TEL.06-64482412直通
リーガロイヤルホテル 「グルメブティック メリッサ」 https://www.rihga.co.jp/osaka
 

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