山梨ニュース~YAMANASHI NEWS~のプレスリリース
料理は、新潟名物の「ふのりそば」や山梨のご当地グルメ「とりもつ煮」が看板メニュー。日本海直送の新鮮な魚介類や、居酒屋の定番・焼鳥のメニューも豊富に取り揃えています。飲食店で13年間勤務したオーナーが豊富な知識と経験を活かして厳選した山梨ワインは、和食との相性も抜群です。
新潟と山梨のお酒と料理を提供する居酒屋「やまちゃん家」が
2019年11月14日(木)に山梨県中巨摩郡昭和町にオープンいたします。
▼ やまちゃん家|ウェブサイト https://cutt.ly/neTjJHW
■看板メニューは、新潟名物の「ふのりそば」や山梨のご当地グルメ「とりもつ煮」
「やまちゃん家」は、飲食店での13年間の勤務を経て独立したオーナーが開業。
豊富な知識と経験を活かし、新潟と山梨の美味しいお酒と美味しい料理を食べてもらいたいと、このたびオープンすることにいたしました。
おつまみには、日本海直送の新鮮な魚介類や、新潟名物の「ふのりそば」、山梨のご当地グルメ「とりもつ煮」などをメインに、多彩な料理を提供。
さらに、居酒屋の定番・焼鳥のメニューも豊富に取り揃えています。
■和食にも良く合う山梨ワインを厳選、一人でも入れるオープンな店内
日本酒は、国内有数の酒処・新潟のものを中心に毎月月替わりで提供。
またワインは、2019年8月に「ワイン県」宣言をおこなった、地元・山梨県産のものにこだわっています。
生産量・ワイナリー数ともに国内トップクラスの山梨ワインは、和食との相性も抜群です。
気兼ねなく女性一人でも入れるよう、店内はオープンな雰囲気を演出。
地元の人はもちろん、県外から初めて来る人もくつろげるような、アットホームなおもてなしをいたします。
■やまちゃん家 店舗情報
<住所>〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町 清水新居1543 太田ビル 1F
<電話番号>055-225-6094
<営業時間>
月~土:18時00分~1時00分/日曜定休