松谷化学工業株式会社のプレスリリース
松谷化学工業株式会社（社長：松谷晴世 本社：兵庫県伊丹）は、 本日11月7日（木）に機能性表示食品「レアシュガースウィート」リニューアル記念イベントを開催いたしました。希少糖含有シロップ『レアシュガースウィート』が、2019年8月に日本初の「希少糖の機能性表示食品」として受理され、それに伴い『レアシュガースウィート』を11月10日にリニューアル発売いたします。
発表会当日、スペシャルゲストにはおしどり夫婦で知られる石田純一さん、東尾理子さんご夫妻が登場。「レアシュガースウィート」を初めて試食し「すっきりしていて優しい甘さなので普段の生活に取り入れたい」とその味わいに感激した様子でした。また、機能性表示食品ということで日ごろお二人が健康のために行っていることお伺いすると、石田さんは「食べる量と運動する量を調整するために、毎日30分以上ランニングをしている」とコメント。来年1月で66歳には見えない石田さんの若々しさについてMCが触れると「若いでしょ？」と自信をもってアピールされていました。
さらに、2019年も残すことわずか2か月となりお二人に「2019年のレアでシュガースウィートな（とっても甘い）エピソード」を発表してもらいました。東尾さんはフリップに「息子と、、、」と記入し発表。家族が増えなかなか2人きりで過ごせないため、出産前に息子孝行をするために2人きりの旅行に出かけたエピソードをご披露いただきました。石田さんはフリップに「娘の愛の告白」と記入し発表。なかなか愛情表現をしてくれない娘さんから「早く帰ってきてね」という甘い言葉に思わずドキッとしてしまったという心温まるエピソードを披露し、会場も思わず笑顔に。
発表会最後には、18日に44歳のお誕生日を迎える東尾さんに石田さんからサプライズケーキをプレゼント。まさかのサプライズに東尾さんは驚きを隠せない様子でした。また、一年の豊富を聞かれると「健康で家族の笑顔が絶えない日々にしたい」とおしどり夫婦の仲の良さがにじみ出るとても暖かいイベントとなりました。
<商品概要>
商品名 ：レアシュガースウィート
発売日 ：2019年11月10日
内容量/形態 ：400g/PETボトル
希望小売価格（消費税別） ：880円/本
賞味期限（製造日より） ：9ヶ月
商品サイズ ：55×55×160mm
商品重量 ：435g
JANコード ：4932439072098
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*「機能性表示食品」とは、安全性の確保を前提とし、事業者の責任において、科学的根拠（エビデンス）に基づき、特定の保健の目的が期待できる（健康の維持及び増進に役立つ）という機能性を表示した食品です。
**本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
***本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
<機能性表示食品の届出内容>
商品名 ：「レアシュガースウィート」
名称 ：希少糖含有シロップ
食品の区分 ：加工食品（その他）
機能性関与成分名 ：希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）
届出表示 ：本品は希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース タガトース、アロース）を含むため、砂糖よりも摂取後の血糖上昇 が緩やかな低ＧＩ甘味料です。
届出者名 ：松谷化学工業株式会社
届出日 ：2019年6月28日
届出番号 ：E202
消費者庁機能性表示食品制度届出データベース：
「レアシュガースウィート」の科学的根拠等に関する基本情報（一般消費者向け）
https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=41804060290106
■11月10日のリニューアル発売を記念してキャンペーンを実施
「マツタニ＆レアスウィートonline shop」サイト内にて、いい糖(1110)の日にちなんで、限定1万本でレアシュガースウィート2本セットを1,110円(税込＆送料込)でご提供。
※おひとり様1回までとさせていただきます
期間：11月10日（日）～11月17日（日）
サイトURL：http://raresugar.co.jp
■「希少糖」（レアシュガー Rare Sugar）と「希少糖含有シロップ」について
「希少糖」とは、自然界に微量にしか存在しない、希少な単糖およびその誘導体の総称として、国際希少糖学会（会長：香川大学 何森 健（イズモリ ケン）特任教授）によって定義され、また各種希少糖を大量生産する道すじが何森教授によって示されました。量は非常に少ないのですが、種類は多く、自然界に50種以上存在しています。キシリトールも希少糖の一種です。近年、香川大学ほか研究機関による希少糖の大量生産技術の確立により研究が進み、様々な生理活性が発見されました。
特に、希少糖の一種である、ノンカロリーで甘味度は砂糖の7割程度の「プシコース」（アルロース）には、食後血糖上昇抑制作用、内臓脂肪蓄積抑制作用やアンチエイジング効果が認められています。また、「ソルボース」はα-グルコシダーゼ阻害作用、「タガトース」には血清脂質改善作用、「アロース」には血圧上昇抑制作用、抗酸化作用などの生理活性のほかアンチエイジング効果も認められており、医薬品や機能性食品、化粧品などへの応用開発が進められています。
「希少糖含有シロップ」は、ブドウ糖や果糖を主成分とし、希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）を12％以上含有しており、砂糖に似た味質をもつ甘味料です。本シロップは、砂糖よりも摂取後の血糖上昇が緩やかな低GI甘味料（GI値49）であることが報告されています。
また、脂肪蓄積抑制効果や糖代謝改善作用などへの効果を持つことが報告されており、肥満予防などメタボリックシンドロームに対する効果が期待されています。2011年11月には国際希少糖学会第5 回国際シンポジウムにおいて「希少糖含有シロップ」のヒトでの12週間連続摂取による体脂肪低減効果とその安全性が報告されています。
なお、希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」は、松谷化学工業が研究・開発ならびに製造を主に行い、レアスウィート社が一般向け販売を行っています。
毎年11月10日は「希少糖の日」。健康な食生活のために、体にいい糖（1110）を
11月10日は「1110（いい糖）」と読むことができることから、2017年に「希少糖の日」として登録されました。「希少糖の日」には希少糖の普及活動を一層活発にするとともに、健康な食生活のために希少糖をもっと身近な存在に感じてほしいという想いが込められています。
株式会社レアスウィート (http://www.raresweet.co.jp) について
株式会社レアスウィート（本社：香川県木田郡三木町小蓑1351番地2 代表取締役社長：山田晃士）は、香川県で生まれ培われてきた人類の”夢の糖”「希少糖」の普及啓発および製品の販売を通じて、お客様の健やかな生活をサポートします。また、希少糖を通じて糖質バイオ産業の拠点を目指す香川の発展に貢献します。
松谷化学工業株式会社（https://www.matsutani.co.jp/）について
松谷化学工業株式会社（本社：兵庫県伊丹市北伊丹5丁目3番地 代表取締役社長：松谷晴世）は、でん粉加工と機能性食品素材の総合メーカーとして、加工でん粉や難消化性デキストリンをはじめとする食物繊維等の研究開発・製造・販売、希少糖および関連製品の研究開発・製造・販売を行っています。当社は、でん粉加工のパイオニアとして、新しい機能を有するでん粉やその分解物など食品製造に不可欠な機能性の高い素材を多岐にわたり研究開発を行っており、お客様のニーズにお応えする「手軽で」「美味しい」「体に良い」加工食品を創造するための機能と、「安全」「安心」「安定」した品質を持つ食品素材「食用でん粉」「加工でん粉」「でん粉分解物」を提供いたします。
