1日4組限定!全8皿の豪華イタリアン×ソムリエが厳選したプレミアムワインのペアリングフルコース『プレミアムクリスマスディナー』

株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース

“たくさんの、LOVEを届けよう。”をブランドスローガンに掲げる株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)では、運営するイタリアンレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」にて、2019年12月24日(火)・25日(水)の2日間限定で、『プレミアムクリスマスディナー』(1名31,360円)を期間限定で販売いたします。
【https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/premium_yokohama/?restaurant=yokohama_mangiare】

横浜の海と空を独り占めできる、水上に浮かぶペントハウスレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」では、1日4組限定で、大切な人とふたりで過ごす特別な聖夜にふさわしいプレミアムなクリスマスディナーをご提供いたします。

お食事は、黒ウインタートリュフやキャビア、フォアグラ、ブランド米、ブランド和牛等の豪華食材を贅沢に使用した、完璧なまでに美しい全8皿のフルコース。スモークの中から登場するリゾットや、お皿の上でカルダモンの香りを楽しむ炎の演出も取り入れ、聖夜にふさわしい驚きと感動を演出するコースに仕上げました。

ペアリングには、ホリデーシーズンに相応しいゴールドに輝くボトルのモエ・エ・シャンドン「モエ アンぺリアル 150年 アニバーサリーゴールド」、世界中で人気を博す赤ワイン「オーパスワン」など、ソムリエと利き酒師が厳選した高級ワインと日本酒の全7杯をご用意いたしました。横浜の美しい夜景とともにお楽しみください。

◆MENU
【アミューズ】トリュフ フォアグラ コンソメ 黒最中 サワークリーム イチジク
【前菜】車海老 ブイヤベース キャビア
【パスタ】クルルジョネス フルーツトマト ポルチーニ
【リゾット】いちほまれ トモバラ ボッタルガ
【魚】白子 チジミ法連草 オキサリス
【肉】近江牛ロース ペコロス トリュフ
【ドルチェⅠ】白トリュフアイス 金の飴 赤ワインジュレ
【ドルチェⅡ】フランボワーズ グアナラ オパリス ミント
【食後】コーヒー または 紅茶(マリアージュフレール)

<ペアリングドリンク>
【シャンパン】モエ エ シャンドン~モエ アンペリアル 150年 アニバーサリーゴールド~
【白ワイン】ルネ マニュエル セレクション シャブリ
【白ワイン】デッシミス ピノグリージョ
【赤ワイン】オウスマン
【日本酒】利き酒師厳選酒
【赤ワイン】オーパスワン
【甘口ワイン】トカイアスー 5プットニョス

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます
 

◆『プレミアムクリスマスディナー』販売概要
【場所】 リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
     〒221-0055神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ3F
【販売期間】 2019年12月24日(火)・25日(水)
【販売時間】 18:00~22:30(L.O.21:00)
【料金】 1名 31,360円(消費税・サービス料込)
【TEL】 045-440-6881 ※不定休
【アクセス】 JR「横浜駅」きた東口Aより徒歩7分
【URL】 https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/premium_yokohama/?restaurant=yokohama_mangiare

※下記店舗でも同時販売
リストランテ マンジャーレ伊勢山(1日3組限定販売)
住所: 〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
TEL: 045-260-8845
URL: https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/

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