株式会社リクルートライフスタイルのプレスリリース
株式会社リクルートライフスタイル（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：淺野 健）が企画編集する、街のおトク情報満載のクーポンマガジン『HOT PEPPER』は、全国の20代～30代の男女1,044人を対象に鍋に関するアンケートを実施いたしましたので、結果をご報告します。
鍋に関するアンケート結果
鍋シーンで嫌がられるのは？
この度『HOT PEPPER』が実施した、鍋に関するアンケートで「鍋をするときの行為として“あり”か“なし”か」を聞いたところ、最も「なし」が多かったのは「一回取った汁を鍋に戻す」でした。2位になったのは意外にも「逆さ箸」。「直箸」よりも嫌われていることが分かりました。近年、専門店も登場している「一人鍋」を「なし」と答えた人は、最も少ない結果に。「一人鍋」は市民権を得つつあると言えるかもしれません。
■鍋シーンで「なし」と思う行為ランキング
（n=1,044、単一回答）
※下記10種類の行為がそれぞれ自分にとって「あり」か「なし」か質問し、「なし」と答えた票数
■今年食べてみたい鍋 トップ5
（n=1,044、単一回答、「食べたい鍋はない」を除く）
今年食べてみたい鍋の1位はチーズベースの「チーズ鍋」。バリエーションも多く、〆にチーズリゾットができるのも支持理由の一つです。2位の「レモン鍋」は、輪切りレモンをぎっしり並べたもので、「一度食べてみたい」との声が。
■女子会で食べたい鍋 トップ5
（n=522、単一回答、「食べたい鍋はない」を除く）
女子会鍋の1位は、カマンベールチーズを丸ごと入れ、周りに白菜と豚肉を重ねた「カマンベールミルフィーユ鍋」。2位の「コラーゲン鍋」には「女子会じゃないと食べられなさそう」「美容の話で盛り上がりそう」などの意見が出ました。
カマンベールミルフィーユ鍋
【アンケート概要】
■出典：『HOT PEPPER』調べ
■調査時期：2019年8月26日（月）～8月28日（水）
■調査方法：インターネットによるアンケート調査
■調査対象：全国の20・30代男女（株式会社マクロミルの登録モニター）
■有効回答数：1,044人（男性：522人、女性：522人）
【参考】鍋に関するアンケート結果
「みんなが最も好きな鍋ランキング2019」トップ10
（n=1,044、単一回答、「食べたい鍋はない」を除く）
今回で第8回となる「みんなが最も好きな鍋ランキング」は「すき焼き」が8年連続の首位を獲得。「ごちそうのイメージ」「生卵と絡めた牛肉は最強」というコメントが寄せられました。順位を上げたのが「おでん」。「つまみにもなる」「寒い日におでんと酒は最高」など、お酒好きの支持を集めて５位にランクインしました。
「みんなが最も好きな鍋ランキング」はこちらでも！
『HOT PEPPER』 『HOT PEPPER Beauty』11月号
『HOT PEPPER』『HOT PEPPER Beauty』は、飲食店や美容院、リラクゼーション＆ビューティースポットなど街のお得な情報満載のクーポンマガジンです。
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詳細は下記よりご確認ください。
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