富山市のプレスリリース
ANAの客室乗務員の目線でみつけた富山市の魅力を市民の皆さんや県外へも発信し知っていただくイベントを、今年は「ANA Blue Wings × Toyama 2019」という名称で開催します。
今年のテーマは「富山の水から生まれつながる世界」。モンドセレクション最高金賞受賞の富山市の水に着目し、そこから育まれる豊かな食文化を通して、富山市の魅力を発見・発信したいという想いをANAの機内食シェフや市内コーヒー店オーナーに共感いただき、それぞれが見つけた富山市の魅力を発信するイベントとして3つの企画をご用意しております。
皆さまぜひご来場ください！！
ANA Blue Wings × Toyama 2019
■日時
2019年11月24日（日）
■会場
総曲輪レガートスクエア（富山市総曲輪4丁目4-3）
■イベント内容
１ Warm Day Marché【おいしいコーヒーとこだわりのフードマルシェ】
10:00～16:00＜総曲輪レガートスクエア貫通通路＞
市内の個性あふれるコーヒー店と、素材や富山食材にこだわるパン・スイーツ系のお店が集合します。「特典」として、商品をご購入いただいたお客様先着200名様にANAグッズをプレゼントします。各コーヒー店では「空」をイメージした限定オリジナルブレンドコーヒーを販売予定です。
◎参加店舗名（五十音順）：Good Enough Coffee Toyama、コッペパン専門店 黒と白、サワダクラフトベイカリー、純喫茶ツタヤ、hazeru coffee、Patisserie efterrätt
２ コーヒーのワークショップ【聴いて淹れて味わうコーヒータイム】
11:00、13:00、15:00（各回40分）＜富山市まちなか総合ケアセンター1階「まちなかサロン」＞
※事前募集は締め切りましたが、立ち見参加は入退場自由です。
市内コーヒー店「MicT」の富川さんをお迎えし、富山のお水とコーヒーのお話を交えながらドリップ体験と試飲を行います。おいしい水だからこそ一層豊かな富山のコーヒー文化をより深く体験するチャンスです。
３ 食のワークショップ【ANA機内食 × 富山食材】
11:00～13:00＜富山調理製菓専門学校＞
※参加者は事前募集のため締め切りました。
ANAの機内食を担当するトップシェフ・清水シェフが今年も富山食材を使ったオリジナルメニューの考案と実演を担当されます。今年は「少しがんばればおうちでも作れる」料理を新たなメニューで表現し、試食をしながら富山食材の可能性とその魅力を学べます。調理専門学校の学生考案の料理も披露予定です。
その他、ANA記念フォトコーナー
お子様用のパイロットとCAの制服をご用意します（SMLサイズあり）。お気軽に撮影などにご利用ください。
◇富山市ホームページ
http://www.city.toyama.toyama.jp/kikakukanribu/kohoka/citypromotion/anabluewingstoyama2019.html
