豆腐1丁で満足おかず！Next 麻婆豆腐！「海鮮うま煮豆腐の素」「プルコギ豆腐の素」

モランボン株式会社のプレスリリース

＜開発背景＞
近年、健康食材として注目される豆腐は様々な料理に用いられますが、おかずとして麻婆豆腐が不動の人気となっています。
麻婆豆腐の魅力として、「ご飯がすすむ味」「豆腐一丁で作る」「フライパン1つでできる」点があげられます。

そこで今回、麻婆豆腐の魅力はそのままに、「家族みんなで食べられる味」「主菜にも副菜にもなるちょうどよいボリューム感」をコンセプトに開発した、具入りの豆腐専用調味料です。

＜商品特徴＞
・具入り調味料　・豆腐一丁で作れる　・2～3人前　・ご飯に合うしっかり味

■海鮮うま煮豆腐の素
・4種の具（たけのこ、人参、きくらげ、椎茸）入り
・ほたて、鶏だし、蝦醤(シャージャン)の旨みを効かせたコク深い中華醤油味

■プルコギ豆腐の素
・国産鶏ひき肉入り
・玉ねぎと牛の旨み、果実の甘さがコク深い、韓国風すき焼味

＜商品概要＞