エクセルホテル東急のプレスリリース
画像ークリスマスケーキ集合
詳細はこちらから https://www.tokyuhotels.co.jp/haneda-e/restaurant/plan/christmascake2019/index.html
羽田エクセルホテル東急（所在地：東京都大田区、総支配人：貴崎 清孝）では、2019年12月20日(金）～25日(水）の期間、特別な日に食べられるフランスの伝統菓子「サントノーレ」をアレンジした新作ケーキ「ノエル」をはじめ、羽田空港の夜の滑走路をイメージした定番の「ピスト・ド・ノエル」など4種類のクリスマスケーキを販売いたします。
開業15周年を迎える今年のクリスマスケーキは、特別な日に食べられるフランスの伝統菓子「サントノーレ」をアレンジし、カスタードクリームとレモンクリームが入った緑のプチシューをクリスマスリースに見立て、ミニ飛行機シューをのせた新作ケーキ「ノエル」が登場。更に、4年目となる羽田空港のクリスマスの夜の滑走路をイメージした「ピスト・ド・ノエル(Piste de Noel)～クリスマスの滑走路～」は、コーヒーとマロンのムースを合わせました。また、ホテル人気ナンバーワンの飛行機型シュークリーム「飛行機シュー」クリスマスVersionや、甘さ控えめで人気の定番ショートケーキもおすすめです。是非今年も羽田空港ならではのオリジナルクリスマスケーキをお楽しみください。
■販売場所
羽田エクセルホテル東急（羽田空港国内線第2旅客ターミナル 2階出発ロビー直結）
■販売期間
2019年12月20日(金)～12月25日(水）
■ご予約期間
2019年12月18日（水）15：00まで
■ご予約受付
カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」 TEL：03-5756-6000（代表電話）
＊限定数に達し次第、ご予約受付を終了とさせていただきます。
■内容
①「ノエル」【限定60個】 直径15ｃｍ 4,800円
画像ーノエル・飛行機シュー
ビターチョコレートでコーティングしたサブレ・ブルトンの上にカスタードクリームとレモンクリームが入った緑のプチシューでクリスマスリースに見立てました。中央のホワイトチョコレートクリームの上にミニ飛行機シューがのっています。
②「飛行機シュー クリスマスVer.」【限定60個】 全長15ｃｍ 1,600円
飛行機型のシュー生地にカスタードクリーム、生クリーム、フルーツをはさみ、クリスマス仕様に飾り付けました。
③「ピスト・ド・ノエル(Piste de Noel）～クリスマスの滑走路～」
【限定30個】（大）[縦16cm・横20cm・高さ4cm] 7,000円
【限定70個】（小）[縦8cm・横18cm・高さ4cm] 4,800円
羽田空港のクリスマスの滑走路をイメージしたクリスマスケーキ。今年はマロンの生地にコーヒーとマロンのムースを合わせました。グラサージュのバニラが味を引き立てます。
画像ーピスト・ド・ノエル（大）
画像ーピスト・ド・ノエル（小）
④「クリスマスショートケーキ」5号（15㎝丸形） 3,800円
画像ークリスマスショートケーキ
上質な生クリームと甘酸っぱい苺のバランスが好評のショートケーキです。今年はクリスマスツリーにかわいいオーナメントを飾りました。
- 開業15周年ロゴデザイン ～さらなる飛躍を求めて～
羽田エクセルホテル東急は、2019年12月1日に開業15周年を迎えます。記念ロゴのデザインは、今までの感謝の気持ちとしてTHANKSの文字、これからの飛躍を込めて、翼を彷彿とさせる左右のラインが14本、そして15本目は、さらなる飛躍をイメージさせる飛行機雲で描かれています。今後益々発展する日本の玄関口の羽田空港を代表するエアポートホテルとして、これからも快適な空の旅をサポートいたします。
