株式会社スシローグローバルホールディングスのプレスリリース
株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：堀江 陽）は、『スシローカフェ部』を代表する本格クリーム「べつばらクリーム」を使用した第2弾商品として、ふわふわ食感のパンケーキとクリームが絶妙にマッチする『窯焼きパンケーキ』300円（＋税）を、11月20日（水）より全国のスシローにて期間限定で販売いたします。
『窯焼きパンケーキ』イメージ画像
『スシローカフェ部』では約1年間かけて、北海道産の生クリームを使用したスッキリとした軽い口どけで、スイーツの主役になりながらも組み合わせるスイーツの美味しさも引き立たせる、まさに“これぞ『スシローカフェ部』の味”と言えるような本格クリーム、その名も「べつばらクリーム」を開発し、この「べつばらクリーム」を使用した初のシリーズ化商品を展開しています。
シリーズ第2弾商品の『窯焼きパンケーキ』は、シフォンケーキのような軽さのあるパンケーキでしっかりとボリュームはありながらも、軽い口当たりで、おすしを食べた後でもぺろりとお召し上がりいただけます。ふわふわ食感の生地は甘さ控えめに仕上げ、そこにこだわりの「べつばらクリーム」と蜂蜜を合わせた本商品は、パンケーキとクリームというまさに王道の組み合わせですので、スイーツ好きは絶対に外せない商品です。
また、「べつばらクリーム」シリーズ第1弾商品の『紅茶のシフォンケーキ』販売時に、ご試食いただいたお客様にアンケートを実施※した結果、約9割のお客様より「べつばらクリーム」を使用した商品をまた食べたい、との回答をいただきました。さらに、8割を超えるお客様から「これまでの回転すしスイーツの域を超えている」、「友人や家族に勧めたい」との回答もいただきました。
今後も、回転すしスイーツの常識を超えた本格スイーツをスシロー価格でお楽しみいただける『スシローカフェ部』の取り組みに、ぜひご期待ください。
※アンケートは、クリームの食べ比べをしていただいた一般のお客様を対象にアンケート用紙を配布して実施。（回答者数=273名）
【商品紹介映像】
【商品概要】
窯焼きパンケーキ
■商品名：『窯焼きパンケーキ』
■発売日：11月20日（水）～
■価 格：300円（＋税）
※はちみつを使用しております。
※商品はなくなり次第終了となります。
※お持ち帰り対象外。
※一部店舗は品目・価格が異なります。また、スシローコノミでのお取り扱いはございません。
【「べつばらクリーム」とは】
北海道産の生クリームを使用し、試行錯誤を行うことで実現したスッキリとした軽い口どけが特徴で、スイーツの主役になりながらも、組み合わせるスイーツの素材の美味しさも引き立たせる、まさに“これぞ『スシローカフェ部』の味”と言える本格クリームです。
＜「べつばらクリーム」紹介ページURL：https://bit.ly/2QePfvE＞
【抽選でスシローのお食事券が当たるSNSキャンペーンを実施！】
お申し込みいただいた方の中から抽選でプレゼントが当たる、SNSを活用したキャンペーンを実施いたします。
【キャンペーンお申し込み方法】
SNSキャンペーン
①スシロー公式アカウントをフォロー
②「#べつばらクリーム食レポ」をつけて商品の写真＆味のコメントをつけてSNSに投稿
③抽選でスシローお食事券2000円分が当たる
【参考】クリーム食べ比べアンケート調査結果
「べつばらクリーム」シリーズ第1弾商品である『紅茶のシフォンケーキ』の販売開始当日、『スシローコノミ 川崎ルフロン店』、ならびに『スシローコノミ 心斎橋オーパ店』にて一般のお客様を対象にクリームの食べ比べアンケートを実施し、合計273名のお客様より回答をいただきました。
アンケート調査結果
