モスチキン クリスマス2019

【12/24・25限定】恵比寿の隠れ家ビストロ『TOOTH TOOTH TOKYO』、クリスマスディナーコースを提供

株式会社ポトマックのプレスリリース

恵比寿の隠れ家ビストロ『TOOTH TOOTH TOKYO』は、2019年12月24日(火)~25日(水)の2日間限定でクリスマス限定ディナーコースを提供いたします。

【公式HP】http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
【電話予約受付】03-6419-2040
【WEB予約受付※11/26より】https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_plans/plan/e014001302/2175

  • コース内容

クリスマスの二夜のみしか味わえない、限定ディナーコースが登場。前菜からデザートまでこだわり抜いたシェフ自慢のコース料理をお楽しみください。

■クリスマス限定ディナーコース 6,500円(税抜)
・イクラをのせたカリフラワーのブランマンジェ
・マグロの軽いスモークと根セロリのサラダ仕立て
・スモークサーモンとドライフルーツのチーズパテ
・ホタテ貝と春菊のレモンマリネ
・鮮魚とシュリンプ・ミキュイのナージュ仕立て 甲殻類の香り
★鴨胸肉のロティ ポワロ―のエチュベ添え カシスのソース
・ベリーのミルフィーユ ピスタチオアイス添え
・ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソよりいずれか一杯)

★のメインディッシュを以下に変更可能です。お好みに合わせてお選びください。
【+500円(税抜)】牛ホホ肉の赤ワイン煮とキャロットピューレ
【+2,000円(税抜)】A4黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフソース

牛ホホ肉の赤ワイン煮とキャロットピューレ牛ホホ肉の赤ワイン煮とキャロットピューレ

A4黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフソースA4黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフソース

お食事を締めくくるのは、クリスマスツリーに見立てた見た目もかわいいデザート「ベリーのミルフィーユ ピスタチオアイス添え」。甘酸っぱいベリーと濃厚なピスタチオのアイス、チョコレートのほどよい甘さがマッチ。コーヒーや紅茶と合わせて、大切な方とゆっくりとした時間をお楽しみください。

  • 店舗情報

TOOTH TOOTH TOKYO
光と鏡の螺旋階段を降りていくと、そこは艶やかな大人のフレンチビストロ。
17mのBARカウンターやソファなど、時代を超えた遊び心いっぱいの空間に。
ワインがしっくりと馴染む、旬の食材を生かしたビストロ料理をお楽しみください。

【営業時間】<月~木>11:30~翌2:00 <金~土>11:30~翌4:00 <日>11:30~23:00 ※<月~金>15:30~18:00はクローズ ※貸切等により営業時間変動する場合があります
【住所】東京都渋谷区東3-17-12 トレディカーサ恵比寿1F・B1
【TEL】03-6419-2040
【席数】96席(個室あり、団体貸切可)
【定休日】不定休
【公式HP】http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
【Facebook】https://www.facebook.com/toothtoothtokyo/

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