バリューマネジメント株式会社のプレスリリース
バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳）が豊澤酒造の元酒造場を利活用しホテル・レストランとして運営する『NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち』で、 11月24日（日）11時より、豊澤酒造の本年度出来立て“新酒”の無料試飲会を開催しますのでお知らせします。
開催場所は、豊澤酒造の元酒造場を改修したホテル・レストラン「NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち」のレストラン「LE UN（ルアン）」。シェフが目の前で調理するシェフズカウンター式のレストランで、豊澤酒造の日本酒と共に愉しめるお料理を提供しています。今回のイベントでは、新酒に合うようにとシェフが腕によりをかけた「あて合わせ盛り（1,500円/税込）」が登場するので、新酒と一緒にご賞味ください。
イベントは参加費無料、予約不要です。秋の紅葉観光にあわせて、是非お立ち寄りください。
※イベントのお問い合わせは【0742-61-7636】までお電話ください。
ポスターはこちら：https://prtimes.jp/a/?f=d18871-20191122-8724.pdf
■NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち
豊澤酒造の元酒造場を改修し、土間を改修したレストランスペースと、蔵や茶室などを改修した全8つの客室を備えるホテルとして2018年11月にオープン。
HP：https://www.naramachistay.com/
住所：奈良県奈良市西城戸町4
電話番号：0120-210-289 ※VMG総合窓口（11:00〜20:00）
土間を改修したレストランスペース。
元茶室を客室に改修したお部屋。
お料理イメージ。
■運営会社情報
バリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」をテーマに文化財などの歴史的資源や街並みを宿泊施設・レストラン・結婚式場として利活用し、後世に残す事業を行っています。現在、関西を中心に19ヵ所を運営し、これまでに再生させた施設は24ヵ所を超えました。
会社名：バリューマネジメント株式会社
代表：代表取締役 他力野 淳
設立：2005年2月14日
資本金：3,000万円
所在地：大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪タワーA 17階
電話番号：06-6371-2700（代表）
事業内容：歴史的資源の保存と活用、観光まちづくりサポート
売上：87.1億円（2018年12月期）
従業員数：992名 ※パート・アルバイト含む （2019年1月1日現在）
ＨＰ：https://www.vmc.co.jp/
