京の台所「京都錦市場商店街」に丹後地域のアンテナショップを開設　『丹後TABLE』11月30日（土）オープン

株式会社パソナグループのプレスリリース

パソナグループで、西日本最大級の道の駅丹後王国「食のみやこ」を運営する株式会社丹後王国（本社：京都府京丹後市弥栄町、代表取締役社長中川正樹）は、京都府、京都市、京都錦市場商店振興組合、一般社団法人京都府北部地域連携都市圏振興社（海の京都DMO）と連携し、“京の台所”「京都錦市場商店街」(京都市)に、丹後地域の食の魅力や観光情報を発信するアンテナショップ『丹後TABLE』を11月30日（土）にオープンいたします。
また、オープンに先立ち、11月28日（木）～29日（金）の2日間、同施設をプレオープンいたします。

この度開設するアンテナショップ『丹後TABLE』は、京都錦市場商店街で400年の歴史を持つ寿司屋「伊豫又(いよまた)」の協力のもと、店舗をリノベーションし、「伊豫又」のお寿司と“丹後の食”を提供してまいります。

店舗内には、京都錦市場商店街内で初となるイートインスペースを設けることで、利用者が商店街で購入した商品を持ち込んで楽しむことができ、商店街で課題となっている「食べ歩き」の解決にも寄与してまいります。
また、丹後地域の食や自然の魅力を訪日観光客向けに発信し、現地への誘客を推進することを目的に、店舗案内および観光情報の多言語化や接客などを、外国籍のスタッフが行ってまいります。

丹後王国は、本取り組みを通じて、丹後地域の魅力を国内外の観光客に知っていただき、観光需要の拡大に寄与するとともに、地元で採れた農産物や加工品などの販路を開拓する「地域商社」としての取り組みを強化してまいります。

■『丹後TABLE』概要

開設：
11月30日（土）
※11月28日(木)～29日(金)は営業時間を11時00分～16時00分とし、プレオープンいたします

場所：
京都府京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル東魚屋町197(京都府京都市中京区東魚屋町197)

営業時間：
10時00分～18時00分

定休日：
なし ※京都錦市場商店街に準ずる

面積：
約200㎡

席数：
60席 (1階／15席　2階／45席)

機能：
【1階】
・400年の歴史を持つ「伊豫又」の鯖寿司、押し寿司の販売
・炉端焼き、丹後ばら寿司、丹後地域で採れた農産品等の特産品の販売
・丹後王国の自家製ソーセージや丹後クラフトビール等のオリジナル商品の販売

【2階】
・商店街で購入したものを持ち込んで楽しめるイートインスペースを設置
(利用には1階でワンドリンクとワンフードの注文が必要)
・京都錦市場商店街に関する歴史物の展示
・「海の京都DMO」等と連携した丹後地域の観光情報の発信
※京都錦市場商店街への修学旅行など教育旅行の受入れなど、イベントでの貸切利用が可能

▲ビールサーバーから注がれる丹後クラフトビール

▲400年の歴史を持つ「伊豫又」の鯖寿司

運営：
株式会社丹後王国

お問合せ：
『丹後TABLE』 Tel 075-354-5090

■参考　丹後王国「食のみやこ」概要
丹後王国は、地元企業や生産者とともに、2015年に道の駅をリニューアルオープンし、地域食材の販売のほか、園内に設けたレストランやカフェで“丹後の食”を提供しています。また、地域観光のゲートウェイ機能として、国内外で丹後地域の様々な魅力を情報発信しているほか、「地域商社」として、地元で採れた農産物や加工品などの販路を開拓しています。2016年には、国土交通省が選定する「重点道の駅」に選ばれました。