日清食品のプレスリリース
令和最初の年越しは、江戸前そばの老舗が認めた逸品で1年の締めくくりを!「神田まつや 鶏南ばんそば」を2019年12月9日(月)に新発売
日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「神田まつや 鶏南ばんそば」を12月9日(月)に全国で新発売します。
そばの食感と柚子の風味にこだわり、老舗の味により近づいた自慢の逸品!
「神田まつや」の6代目当主・小高 孝之 (こだか たかゆき) 氏監修のもと、「神田まつや」の特長である “本節、宗田節などから取っただし” と “甘辛いかえし” を合わせたやや濃いめのつゆを再現しました。別添の “特製ゆず七味” を仕上げに加えれば、さわやかなゆずの風味がつゆの味わいを引き立てます。また、これまで以上にお店の味を再現すべく、弾力としなやかさを兼ね備えた “まるで店食感” の麺を新開発し、つゆにもゆずの風味を加えて “店味” に近づけました。
令和最初の年越しには、行列ができる老舗そば屋のこだわりの味をお楽しみください。
* 東京都の歴史的建築物に選定された情緒あふれる店内でそばを味わうことができる、明治17年創業の老舗。現当主は6代目の小高 孝之氏。風格と気軽さが同居した「神田まつや」は、作家、はなし家など食通の文化人にも愛され、メディアにも数多く取り上げられる活気あふれる人気店です。
商品特長
- 1. 麺
- 弾力としなやかさを兼ね備えた “まるで店食感” のそば。
- 2. つゆ
- “本節、宗田節などから取っただし” と “甘辛いかえし” を合わせたやや濃いめのつゆ。ゆずの風味を上品にきかせました。
- 3. 具材
- 大ぶりの炭焼鶏肉、ネギ。
- 4. 別添
- ゆずのさわやかな風味がきいた “特製ゆず七味”。
商品概要
| 商品名 | 神田まつや 鶏南ばんそば |
|---|---|
| 内容量 | 92g (麺72g) |
| JANコード | 4902105258255 |
| ITFコード | 14902105258252 |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 220円 (1食/税別) |
| 発売日 | 2019年12月9日(月) |
| 発売地区 | 全国 |
