株式会社ガーデンのプレスリリース
株式会社ガーデン（本社：東京都新宿区・代表取締役社長：川島 賢）は、2019年11月27日(水)、神奈川県横浜市港南区の上大岡miokaリスト館に『上大岡肉寿司』をグランドオープンいたします。この度のオープンと肉寿司50店舗突破を記念し、『上大岡肉寿司』にてお客様感謝祭を実施いたします。
2019年11月27日(水)、横浜市港南区上大岡に肉寿司推参！！
肉寿司初の商業施設出店となる上大岡肉寿司では、平日昼間にランチが楽しめます。土日は昼から呑めて、夜は寿司もあても酒も美味い肉寿司をとことんご堪能あれ！！
日本古来からの寿司文化と馬肉文化を融合させた全く新しい業態、肉寿司が2010年5月、東京・恵比寿に誕生して以来、元祖肉寿司の専門店として北は宮城、南は熊本まで、50店舗を突破する運びとなりましたのも、ひとえにお客様のご愛顧のおかげ様でございます。馬肉を中心に牛・鶏・豚・鴨・ホルモンなどのあらゆる肉を独自の調理法で提供する肉寿司は、食文化を守りながら時代と共に進化し続けます。今後も日本各地の皆様へ本物の「肉寿司」の味をお届けできるよう、一途に努力して参ります。
赤身
＜＜お客様感謝祭＞＞
第一弾！ 期間：11月27日(水)～12月1日(日)
職人が愛情込めて握った赤身をお一人様1貫サービス！
さらに！！ハイボールとレモンサワーは何杯飲んでも１杯190円(税抜)！！
第二弾！ 期間：12月2日(月)～12月8日(日）
12月2日(月)より開始するランチ営業を記念し、ランチデザートをサービス！！
馬肉を中心に牛・鶏・豚・鴨・ホルモンなどの様々なネタを30種類以上揃えている肉の寿司専門店「肉寿司」。
特に、低脂肪・低カロリー・低コレステロール・低飽和脂肪酸・低アレルギー、そして高たんぱくの「五低一高」と言われる馬肉は、現代人の食事にピッタリ！
肉寿司では、様々な肉や部位を楽しめる盛り合わせや、コースもご用意しております。
寿の足音盛り合わせ
肉山補林2019年秋冬
肉寿司の看板商品「名物！！さしとろ」890円(税抜)は、国産牛のリブロースを贅沢に1枚使っており、食べ応えも抜群！！岩塩と黒胡椒のみのシンプルな味付けで、口の中に入れた瞬間じゅわっと肉本来の旨みが広がります。お客様の目の前で一気に炙って仕上げるパフォーマンスも必見！
また、寿司ネタだけでなく肉寿司ならではの肉珍味商品もご用意。生姜がごろっと詰まった特製の「塩生姜サワー」や、写真映え抜群の「エロエロ桃ベリーニ」、厳選して選び抜いた肉寿司と相性抜群の日本酒、ワインと一緒にいかがでしょうか。
名物!!さしとろ
＜＜店舗情報＞＞
店舗名 ：上大岡 肉寿司
オープン日：2019年11月27日（水）
営業時間 ：【全日】11:00～23:30
定休日 ：施設に準ずる
所在地 ：〒 233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18-3
ミオカリスト館1F
電話番号 ：045-848-0079
席数：41席（テーブル36席、カウンター5席）
公式HP：https://nikusushi.ne.jp/
＜株式会社ガーデンについて＞
創業以来、М＆Aにより10社の「企業再建」「事業再生」に成功し、2015年にグループ企業化。山下本気うどん/横浜家系ラーメン「壱角家」/肉寿司/ 東京トンテキ/他、ラーメン業態/ハワイアンダイニングレストラン/丼/回転寿司/ステーキ屋/居酒屋/バル業態を展開。（2019年11月27日現在/211店舗）
