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アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」ホリデーシーズンを彩るスペシャルメニュー『プライムリブ』

株式会社WDI JAPANのプレスリリース

アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、12月1日(日)から31日(火)の期間限定で、2019年の締めを彩るホリデーシーズンスペシャルメニューとして、CAB®(※)の高品質なアンガスビーフのリブアイを時間をかけてじっくり焼き上げた『プライムリブ』(300g 4,580円、450g 6,180円/税・サ別)を販売します。

様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、12月1日(日)から31日(火)の期間限定で、2019年の締めを彩るホリデーシーズンスペシャルメニューとして、CAB®(※)の高品質なアンガスビーフのリブアイを時間をかけてじっくり焼き上げた『プライムリブ』(300g 4,580円、450g 6,180円/税・サ別)を販売します。

“プライムリブ”は、丁寧にじっくりと時間をかけて焼き上げた牛肉を、厚切りで楽しむアメリカンスタイルのローストビーフです。 「ハードロックカフェ」では、シンプルなメニューだからこそ素材の品質にこだわり、高品質なアンガスビーフのリブアイ(肩ロースとサーロインの中間に位置する部位)を使用し、オーブンで焼き上げました。赤身と脂身のバランスが絶妙でジューシーなプライムリブを、旨味たっぷりのグレイビーソースとワサビクリームでお召し上がりください。

※ CAB®とは
「Certified Angus Beef®」の略で、10 項目にも及ぶ厳しい基準を全てクリアした肉にのみ与えられる認定となっており、ジューシーさと豊かな風味を持つ高品質なアンガスビーフの証です。

■ ハードロックカフェ 『プライムリブ』 販売概要
メニュー名: プライムリブ
価格:300g 4,580円/450g(1パウンド) 6,180円(税・サービス料別)
期間:12月1日(日)~31日(火)
店舗:「ハードロックカフェ」国内7店舗
   東京/上野駅東京/横浜/京都/大阪/ユニバーサル・シティウォーク大阪™/福岡
   ※浅草店、成田空港店はオリジナルグッズを扱うロックショップのため、当該商品の販売はございません。

【ハードロックカフェ 概要】
ハードロックカフェは、博物館のようにミュージシャンの⾐装やギターを飾った店内で、ノンストップで流れる音楽を聴きながら、ボリューム満点なアメリカ家庭料理が楽しめるレストランです。また、レストランに併設する“ロックショップ”では、ロゴマークと各店舗の所在都市名をデザインしたオリジナルグッズを販売して⼈気となっています。
ハードロックカフェは1971年、イギリス・ロンドンに創業し、現在では世界75ヶ国の主要都市に、カフェ、ホテル、カジノ全259施設を展開。日本では、世界の食文化を多彩な業態で国内外に紹介している㈱WDIが、1983年東京・六本⽊にハードロックカフェ第1号店(世界4号店)をオープン。現在では9店舗を展開しています(浅草店、成田空港店はロックショップのみ)。

【公式ホームページ】
http://hardrockjapan.com/

【ハードロックカフェ 店舗】
東京店
 東京都港区六本木5-4-20
 TEL.03-3408-7018
浅草店(ロックショップ)
 東京都台東区浅草1-16-11 孔雀堂ビル
 TEL.03-6231-7303
成田空港店(ロックショップ)
 千葉県成田市成田国際空港第1ターミナル 中央ビル4階
 TEL.0476-32-7275
上野駅東京店
 東京都台東区上野7‐1-1 アトレ上野1階
 TEL.03-5826-5821
横浜店
 神奈川県横浜市⻄区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 1階
 TEL.045-682-5626
京都店
 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町67番地
 TEL.075-533-7771    
大阪店
 大阪府大阪市中央区南本町3-6-14 イトゥビル1階
 TEL.06-6120-5711
ユニバーサル・シティウォーク大阪™店
 大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪™3・4階
 TEL.06-4804-3870
福岡店
 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル2F
 TEL. 092-433-2975

【Facebook公式ページ】
・ハードロックカフェ・ジャパン  www.facebook.com/hardrockcafejapan
・東京店  www.facebook.com/hardrockcafetokyo
・浅草店  www.facebook.com/hardrockcafetokyoasakusa/
・上野駅東京店  www.facebook.com/hardrockcafe.uyenoeki.Tokyo
・横浜店  www.facebook.com/hardrockcafeyokohama
・京都店  www.facebook.com/hardrockcafekyoto/
・⼤阪店  www.facebook.com/hardrockcafeosaka
・ユニバーサル・シティウォーク大阪™店  www.facebook.com/hardrockcafe.universal.osaka
・福岡店  www.facebook.com/hardrockcafefukuoka

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