株式会社Globridgeのプレスリリース
- ■ クラフトビールとは？
クラフトビールは“小規模な醸造所で地域に根付いて造られるビール”です。
世界中には100種類にも及ぶビールのスタイルが存在しますが、日本で出回るビールは、大手ビールメーカーが発売している「ピルスナー」というスタイルを主流としています。
対して、クラフトビールは各地の醸造所によって醸造方法や素材が異なったり、フレーバーを加えたりと、多種多様な味を実現しています。
『有楽町SORAバル』では、国内で製造されるクラフトビールにこだわり、全国各地、季節によっても様々なクラフトビールを、常時60種類以上ご用意しています。
ラベルのかわいらしさや、色や香りの違いをお楽しみいただくため、あえて瓶ビールでご提供しております。
定番の「コエド瑠璃」、すっきりとした「石川トウキョウブルース」、深い味わいの「志賀高原IPA」、普段ビールを召し上がらない方にも飲みやすい、カクテルのような味わいのフルーツビールなど、個性豊かなクラフトビールを揃えております。
それぞれの地域のビール醸造所で職人が丹精込めて造るクラフトビールは、醸造工程や原材料に応じて驚くほど味わいが異なります。
ぜひ当店で、希少性の高いクラフトビールを体験ください。
- ■ 国産クラフトビール30種類が飲み放題！
今回、夏の暑い時期にビールを存分にお楽しみいただけるよう、厳選した30種類のクラフトビールが2時間飲み放題できるプランをご用意いたしました。
クラフトビール飲み放題の単品は3,000円(税抜)でお楽しみいただけます。
4,000円以上のコースには+1,000円で追加できるため、2本以上召し上がると単品でご注文いただくよりもお得になる、ビール好きの方必見のプランです。
◇ クラフトビール30種飲み放題
・提供内容 ： 国産クラフトビール30種類
・実施期間 ： 2018年7月25日(水)～9月30日（日）
・時間 ： 2時間（L.O.30分前）
・料金 ： 飲み放題単品・・・3,000円(税抜)
4,000円以上のコースへの追加・・・コース料金+1,000円（税抜）
※ 前日までの要予約。
※ 一日20名様まで限定。
※ コースに追加の場合は、4,000円以上のコースご利用時のみとさせていただきます。
≪飲み放題ラインアップ≫
◇ 常陸野
ペール/ラガー/アンバー/ヴァイツェン/ホワイトエール/エクストラハイ/Jクラシック/リアルジンジャーエール/レッドライスエール/スウィートスタウト/エスプレッソスタウト/だいだいエール/セゾン
◇ コエド
瑠璃/伽羅/漆黒/毬花/紅赤/白
◇ 赤坂ビール
ルビンロート/ピルゼン
◇ 日本橋ビール
◇ 北海道麦酒
チェリー＆ベリーエール/ハニーアップルエール/ナイアガラエール/ピーチホワイト/メロンエール/レモンラガー/ペアラガー
◇ベアレン クラシック
以上30種類のクラフトビールの他、生ビール、カクテル、サワー、ソフトドリンクなども含まれます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
- ■ 飲み放題付きコースに+1,000円でクラフトビールが飲み放題に！
当店では、各種ご宴会や記念日、女子会などでご利用いただけるよう様々なコースをご用意しております。
自慢の「特選SORAバル贅沢肉コンボ 単品2,999円(税抜)」や、たっぷりの生ハムを使った「生ハムシーザーサラダ 単品699円(税抜)」など、肉バルならではのお肉料理を中心としたラインアップを揃えています。
4,000円以上のコースをご利用の場合は、コース料金に1,000円追加でクラフトビール飲み放題にご変更可能です。
≪コース一例≫
◇ パーティーコース 4,000円(税抜)
1) オリーブの2種盛り
2) 鴨のスモーク
3) 生ハムシーザーサラダ
4) うまとろトリッパ
5) SORAバル 贅沢肉コンボ（2種）
6) ガーリックライス
（全6品）
◇ 贅沢コース 5,000円(税抜)
1) オリーブ2種盛
2) 3種のサラミの盛り合わせ
3) 鴨のスモーク
4) 生ハムシーザーサラダ
5) 本日のアヒージョ
6) SORAバル贅沢肉コンボ(3種)
7) ガーリックライス
8) 本日のデザート
（全8品）
◇ プレミアムコース 6,000円(税抜)
1) 3種のチーズの盛り合わせ
2) 生ハム2種盛り
3) レバーペースト
4) 生ハムシーザーサラダ
5) 本日のアヒージョ
6) キチンフリット チリソース添え
7) SORAバル贅沢肉コンボ(4種)
8) ガーリックライス
9) 本日のデザート
（全9品）
- ■ 最上階の“天空のバル”
有楽町駅徒歩3分、ビルの最上階にある『有楽町SORAバル』。メインフロアは、フランスのワイナリーをイメージした貸切パーティーでもご利用いただきやすい広々とした空間です。
店内奥にある大きな窓からは、有楽町駅周辺の夜景が一望でき、デートシーンに最適です。ちょうど真下に在来線と新幹線が行きかう、他にはない特別な景色が広がります。
10名様前後でご利用いただける個室は掘りごたつとなっており、ゆったりとお過ごしいただけます。女性が喜ぶ可愛らしいインテリアが特徴で、女子会、誕生日のお祝いなどに人気です。
特別な日にはぜひ『有楽町SORAバル』にお越しください。お客様のお好みに合わせたクラフトビールやお料理のご提案と、用途に合わせた演出でおもてなしさせていただきます。
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店舗概要
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■店舗名 ： 肉×クラフトビール 有楽町SORAバル
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13189513/
■所在地 ： 東京都千代田区有楽町1-2-11 オーキッドスクエア 8F
■電話番号 ： 03-6205-4038
■営業時間 ： 1７:00～23:30（L.O.23:00)
■定休日 ： 年中無休(年末年始を除く)
■席数 ： 100席
■店舗面積 ： 44坪
■平均予算 ： 4,500円(税抜)
株式会社Globridgeでは、各店舗が‷お客様のニーズに応じて独自のサービスを提供する‴=「SCM（Store Change Management）」を推進しています。また、経営理念として「企業家輩出」、事業の目的に「食業維新」を掲げ、安全で安心な食材を美味しく提供することを目指しています。
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＜株式会社Globridge 会社概要＞
■会社名 ： 株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地 ： 東京都港区赤坂3丁目11番3号 赤坂中川ビルディング2階
■電話番号 ： 03-6277-8475
■代表者 ： 代表取締役 大塚 誠
■事業内容 ： 飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数 ： 東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・兵庫 計63店舗（2018年7月1日現在）
■設立 ： 2008年9月
■URL ： http://www.globridge.co.jp/
<プレスリリースの問い合わせ＞ 広報チーム 鈴木・倉田 TEL: 070-1464-1474（直通） Mail: pr@globridge.co.jp
