株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
ブーランジュリー『ル ビアン（http://www.lebihan.jp/）』は1913 年にフランス・ブルターニュに誕生しました。以来、親子3 代にわたり受け継いできた本物のフランスパンの味わいを、3 代目ル ビアン・ミッシェルが日本の皆様にお届けしております。
お花の形をしたデニッシュに甘酸っぱい木苺ジャムとマスカルポーネを合わせたカスタードを絞った「クリスマスフラワー」を始め、コーンクリームシチューのフィリングにチキン・にんじん・ブロッコリー・コーンを載せた「コーンクリームシチュー」など期間限定の味わいを多数ご用意しております。
クリスマスを彩るル ビアンのパンをぜひお楽しみください
＜クリスマスフェア＞
期間：12/1(日)～12/25(水) (⑥と⑦の商品は12/19～12/25まで販売いたします)
販売店舗：池袋西武店・新宿小田急店・ルミネ横浜店・シャポー船橋店・北千住マルイ店
クリスマスフラワー 本体価格￥320 (税込価格￥346)
お花の形をしたデニッシュに甘酸っぱい木苺ジャムとマスカルポーネを合わせたカスタードを絞りました。
コーンクリームシチュー 本体価格￥260 (税込価格￥281)
コーンクリームシチューのフィリングにチキン・にんじん・ブロッコリー・コーンを載せたシチューパン。温めてお召し上がりいただくことでさらに美味しく。
サンタぱん 本体価格￥280 (税込価格￥303)
サンタクロースの顔をしたキュートなチョコパン。ぼうしはクッキー生地で、おひげはダマンド生地で仕上げました。
バジルリース 本体価格￥350 (税込価格￥378)
バジル・オリーブオイル・パルメザンチーズ・松の実を使ったジェノベーゼソースを練り込んだフランスパンをリースの形にしてベーコンを包みました。
全粒粉カルツォーネ 本体価格￥250 (税込価格￥270)
タコスミートとベーコン、チーズを全粒粉の生地で包んだピリッとスパイシーなカロツォーネ。チーズを入れることでまろやかな味わいに仕上げました。
パネトーネ 本体価格￥1,200 (税込価格￥1,296)
甘い生地にラム酒漬けレーズンやオレンジピールを入れて焼き上げ、仕上げにマカロンの生地をトッピングした、イタリアのクリスマスの定番菓子です。
ガトーナンテ・ベリーホール
本体価格￥2,800(税込価格￥3,024) カット：本体価格￥350(税込価格￥378)
フランボワーズの香りをきかせた、アーモンドの風味豊かなフランス・ナント地方の焼き菓子にグリオットチェリーを入れて焼き上げました。
■「 ル ビアン」とは…
1913 年、フランス・ブルターニュに創業。ル ビアン・ミッシェルがこだわり作り上げるフランスパンは、カリッとした外皮にふんわりした中身。噛むほどに、小麦のおいしさが口の中いっぱいに広がります。粉・塩などの素材と製法を大切にして作りあげた数々のパンを、みなさまに心を込めてお届けいたします。
（HP）
＜関西地区＞
阪神店・千里阪急店・西宮阪急店・神戸阪急店(ルミレーヌ）・近鉄あべのハルカス店
＜関東地区＞
池袋西武店・新宿小田急店・ルミネ横浜店・シャポー船橋店・北千住マルイ店
