エクセルホテル東急のプレスリリース
画像ークリスマスディナー（メイン：国産流フィレ肉のポワレ）
詳細はこちらから https://www.tokyuhotels.co.jp/haneda-e/restaurant/plan/2019christmas/index.html
羽田エクセルホテル東急（所在地：東京都大田区、総支配人：貴崎清孝）では、2019年12月21日(土）～25日(水）の期間、クリスマスを羽田空港で楽しむレストランプラン＆宿泊プランの販売を開始いたしました。空港ならではの非日常空間を味わえるエアポートクリスマスを是非ご体験ください。
レストラン カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」では、毎年恒例のクリスマスディナーとクリスマスランチブッフェをご用意いたしました。ディナーでは、前菜に「ビーツをまとったフォアグラのテリーヌ」。クリスマスツリーのオーナメントに見立てた丸型のテリーヌを竹炭のチュイールと共にお召し上がりください。ビーツの甘さとフォアグラのテリーヌの塩気のバランスが絶妙です。
更に甲殻類のエスプーマを添えた濃厚な味わいの「雲丹とオマール海老のロワイヤル」、昨年お客様から大変好評だった「舌平目のグラタン（ソール・ボンファム）」が続き、メインは、「国産牛フィレ肉のポワレ マデラソース トリュフ入りポテトピューレ」又は「牛肉の赤ワイン煮込み “ブルゴーニュ風”」をお好みでお選びください。
また、ディナーを楽しんだ後、ゆっくりご滞在いただける宿泊プランもご用意しています。（乾杯用ワンドリンク付き）今夏に改装が完了した客室は、飛行機のジェット気流、空の色、海辺の波や砂浜をイメージしたカラーを採用し、ナチュラルでリラックスできる温かみのあるインテリアを施しており、ゆっくりとお寛ぎいただけます。
クリスマス前の週末に開催する「クリスマスランチブッフェ」では、フレンチの定番料理「パテ・ド・カンパーニュ」、「アッシュ・パルマンティエ」や、「栗とキノコのピラフ」「ポークカツレツ “コルドンブルー風”」などクリスマスにふさわしい洋風中心のメニューをお楽しみいただけます。パフォーマンスコーナーでは、「ローストターキー」や、「ラクレットチーズ」を提供いたします。
壮大なクリスマスツリーやイルミネーションで彩られた空港ターミナルや、開業15周年にふさわしい赤とゴールドのオーセンティックな色味と、大きめのフラワーオーナメント、旅のモチーフで華やかに装飾されたホテル内のクリスマスデコレーションなど、羽田空港ならではの非日常空間で、心躍るエアポートクリスマスを是非ご体験ください。
【概要】
■場所
羽田エクセルホテル東急（羽田空港第2ターミナル 2階出発ロビー直結）
カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」
■プラン内容
1.クリスマスディナーコース
期間： 2019年12月21日(土)～12月25日(水)
時間： 17：30～L.O.21：00
料金： ①12,100円 ②9,680円
画像ークリスマスディナー(メイン：牛肉の赤ワイン煮)
メニュー：
【アミューズ】クリスマスの初めに チーズ風味の温かいキッシュ
【前菜】ビーツをまとったフォアグラのテリーヌ
【スープ】雲丹(ウニ)とオマール海老のロワイヤル 甲殻類のエスプーマ
【魚料理】舌平目のグラタン(ソール・ボンファム)
【肉料理】
①国産牛フィレ肉のポワレ マデラソース トリュフ入りポテトピューレ
②牛肉の赤ワイン煮込み“ブルゴーニュ風”
【アヴァンデセール】フロマージュブランとベルガモットのゼリー
【デザート】苺とココナッツのムース 宇治抹茶のアイス
＜ディナー付き宿泊プラン(乾杯用ワンドリンク付き）＞
お1人様料金(消費税・サービス料込・東京都宿泊税別）
スタンダードルーム 1泊夕食付 23,690円より
デラックスルーム 1泊夕食付 27,190円より
朝食をご希望の方は、お一人さま2,200円プラスとなります。
＊ご予約はWEB限定となります。
＊料金は変動制となっておりますので、ご予約時にご確認ください。
♡クリスマス限定の「ハートケーキ」とお飲み物付き宿泊プランもご用意しています。
画像ーデラックスツイン
2.クリスマスランチブッフェ
画像ーランチブッフェイメージ
期間： 2019年12月21日(土)～12月22日（日）
時間： 11：30～14：30
料金： 大人3,900円・グランエイジ(60歳以上)3,600円・小学生2,300円・幼児1,400円
メニュー： 一例
[前菜・サラダ・スープ]サーモンマリネ、ミニトマトとモッツァレラのカプレーゼ、パテ・ド・カンパーニュ など
[温製料理]エスカルゴ ブルギニヨン、アッシュパルマンティエ、シーフードマカロニグラタン、ポークカツレツ“コルドンブルー風”、空港カレー、栗とキノコのピラフ 香草風味 など
[パフォーマンス] ローストターキー クランベリーソース、ラクレットチーズ＆ベジタブル、ミニハンバーガー、ブイヤベース など
[デザート]クリスマスショートケーキ、チョコレート、ファウンテン、タルトマロン、アップルパイ など
＊ソフトドリンクバー付き
画像ークリスマスツリーイメージ
- 開業15周年ロゴデザイン ～さらなる飛躍を求めて～
羽田エクセルホテル東急は、本年12月1日に開業15周年を迎えます。
記念ロゴのデザインは、今までの感謝の気持ちとしてTHANKSの文字、これからの飛躍を込めて、翼を彷彿とさせる左右のラインが14本、そして15本目は、さらなる飛躍をイメージさせる飛行機雲で描かれています。
