記念すべき30店舗目のオープンはレモニカ初のカフェ業態。

アイエムエムフードサービス株式会社のプレスリリース

 株式会社 レモネード・レモニカ(本社:石川県金沢市、代表取締役:河村 征治)は、新業態「LEMON by Lemonade Lemonica(呼称:レモン)」を新複合施設「渋谷フクラス」に2019年12月5日(木)グランドオープンいたします。レモネード バイ レモニカは石川県金沢市に2016年3月に1号店をオープンして以来出店を加速してきましたが、記念すべき30店舗目のオープンは店内飲食も可能なはじめてのカフェ業態です。

LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)

 新業態「LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)」は、独自の製法でじっくりと抽出したフレッシュなレモン果汁や果肉を使用し、様々なメニューを提供する専門店です。店内インテリアはサーカス小屋をイメージ。風に揺れてキラキラと輝く内壁やヨーロッパ調大理石のテーブル席がある店内でカフェとしてゆったりとご利用いただけます。

1.LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)のバリエーション豊かな商品ラインナップ
▼7種類のアルコールメニュー(価格は全て税込)
・レモネードハイボール 550円
・レモンサワー 550円
・パナシェ 550円
・ハートランドビール 590円

【ミクソロジーカクテル】
・ココナッツとミントが香るラムベースのカクテル「レモニカコラーダ 680円」
・ストロベリーとレモネードが甘酸っぱい「ベリーズギムレット 750円」
・レモネードと相性の良いお茶を使用した「青焙じ茶マティーニ 800円」

自家製のオリジナルシロップを使用したスタンダードなレモンカクテルからミクソロジーカクテルまでお客様におたのしみいただけるようご用意しました。注文を受けてから1つ1つ目の前でお作りします。

左から青焙じ茶マティーニ、ベリーズギムレット、レモニカコラーダ左から青焙じ茶マティーニ、ベリーズギムレット、レモニカコラーダ

▼豆スイーツブランドでおなじみのfevo(フェーヴ)とレモネード・レモニカのコラボによってうまれた“レモネードクッキー”

レモンひとつひとつを丁寧に削り、果皮を練り込み風味を加えています。サクッとした食感にふんわり香るレモンの爽やかさとバターの風味が絶品のひとしな。

3個入り495円(税込)

▼自由が丘の名店「モンサンクレール」がLEMON by Lemonade Lemonica(レモン)専用に焼き上げる“レモンケーキ”
レモン果汁を混ぜ込みしっとりと焼き上げた生地は、頬張るとレモンの香りが弾けます。
ご友人宅へのお土産としてもどうぞ。

4個入り1,780円(税込)

モンサンクレール」がLEMON by Lemonade Lemonica(レモン)専用に焼き上げる“レモンケーキ” モンサンクレール」がLEMON by Lemonade Lemonica(レモン)専用に焼き上げる“レモンケーキ”

▼金沢発祥リピーター続出のお取り寄せピザ「森山ナポリ」とコラボ!
職人が一枚一枚手伸ばし手焼きで仕上げる、外はカリカリ・中はもっちりとした食感が特徴のピザ。LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)では焼きたての風味が店内でお楽しみいただけます。

・こぼれチーズピザ 480円(税込)
・ナッツ&ベリークリームチーズピザ 530円(税込)

▼レモネードかき氷 “KAKIGORI”SHAVE ICE
深夜限定(21:00〜26:00)で特別販売するスイーツ。自家製のシロップを使用しスイーツとしてもおたのしみ頂けるよう開発しました。イチゴの可愛い甘さと後味スッキリのレモンをシャリシャリと深夜でも罪悪感なしでお召し上がりいただけます。

“KAKIGORI”ショートケーキ 900円(税込)“KAKIGORI”カラピーナ” 600円(税込)

2.お好きなタイミングで気軽に立ち寄れる営業時間
LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)は朝8:00〜深夜2:00まで営業しています。出勤前、ショッピングの休憩、ランチ後のカフェとして、帰る前にもう一杯!などお好きなタイミングで、気軽に立ち寄ることができます。

LEMON by Lemonade Lemonica店舗内観LEMON by Lemonade Lemonica店舗内観

レモネードスタンドレモネードスタンド

■店舗情報
店舗名 :LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)
住所  :東京都渋谷区道玄坂1丁目2番3号 渋谷フクラス1階
電話番号:03-6712-7172
営業時間:AM8:00〜AM2:00
定休日 :なし(渋谷フクラスに準ずる)

■会社概要
株式会社 レモネード・レモニカ
本社  :石川県金沢市森山1-2-1
設立  :2017年11月
代表者 :代表取締役社長 河村 征治
事業内容:オリジナルレシピのレモネード専門店の運営とフランチャイズ本部
URL  :http://www.lemonade-by-lemonica.com/

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