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世界的著名バーを国内外で運営する「SG Group」またもや快挙!「Sober Company」(上海)がDMBA2019においてその年最も栄誉ある「Bar of the Year」を受賞!

株式会社SGマネジメントのプレスリリース

国内外でカクテルバーを運営するSG Group(代表:後閑信吾)の「Sober Company」(上海)はアジア最大級のバー・コンペティション「DMBA2019」*において、「Bar of the Year」「Cocktail Program」
の2部門を受賞しました。

受賞式は2019年12月9日(月)上海の静安シャングリ・ラ・ホテルで行われ、650名近いバーインダストリー関係者が出席。会場にはポップアップバーが立ち並び、SG Groupの後閑信吾と鈴木敦も活躍、華やかな雰囲気の中で開催されました。
[参考記事] https://www.drinkmagazine.asia/2019/12/09/these-are-all-the-winners-of-dmba-2019/

 

DMBA

DMBA(Drink Magazine Bar Award)はDrink Magazineが主催するアジア最大級のバー・コンペティション。アジア地域の広範なバー、バーテンダー、およびバーインダストリーを対象として、「バー・オブ・ザ・イヤー」「バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」から「バーチーム」「サービス」「デザイン」「サステナビリティー」など様々な角度から、バー文化への際立つ貢献を表彰している。Drink Magazine http://www.drinkmagazine.asia/

Sober Company
2017年2月にオープンしたSG Groupの上海2号店で、カフェ(Sober Cafe)、レストラン(Sober Kitchen)、バー(Sober Society)が融合した新しいコンセプトのバー。
各セクションはマンハッタンの個性的なエリア、ウエストヴィレッジ、チャイナタウン、イーストヴィレッジをそれぞれ表現。CaféからKitchen、Societyと館内を巡りながら、ニューヨークを旅するように食前(アペリティフ)・食中(ダイニング)・食後(ダイジェスティフ)に適したカクテルを楽しめる。
[2019年受賞実績]
Asia’s 50 Best Bars 2019 第16
The World’s 50 Best Bars 201945
DMBA2019「Bar of the Year」「Cocktail Program受賞
 

 

1枚目:Sober Company外観、2枚目:Sober Café 、3枚目:Sober Kitchen、4枚目:Sober Society

住所  上海市雁荡路99号(南昌路口) / 99 Yan Dang Lu, Shanghai
Facebook https://www.facebook.com/sobercompany/
TEL +86 21 5309 8261

後閑 信吾 

SG Groupファウンダー。バー業界において今世界で最も注目されるバーテンダーの一人。
2006年に渡米して以来、長い海外経験で養った大胆なクリエイティビティと、日本人としての繊細さを併せ持ったバーテンディングで、新しいカクテルの世界を切り開いている。
Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012世界大会に米国代表として出場し、劇的な最終審査を経て優勝。2017年には、バー業界のアカデミー賞と言われるTales of the Cocktailの「International Bartender of the Year」を受賞。バー業界に最も影響を与える100人を選ぶ「Bar World 100」の100人のうちに選出された。
ASIA’S 50 BEST BARS 2019において「ALTOS BARTENDERS’ BARTENDER」を受賞。

SG Group
ファウンダー後閑信吾が率いるインターナショナルなバーテンダー集団。鈴木敦(Chivas Masters 2017世界大会優勝)、新井和久(Jameson Bartender’s Ball 2016世界大会優勝)を始めとして、世界や国内のコンペティションで実績あるバーテンダーが多数活躍。バーの境界を拡げる新しいコンセプトのバーを国内外で開発・運営し、世界的な評価を獲得。

2014年上海に1号店となる「Speak Low」を開店後、わずか3年で世界のバーランキングトップ10入りを果たす。その後2017年に「Sober Company」(1年でアジアトップ50入り)、2018年6月には待望の日本1号店「The SG Club」を開店し、2018年11月、上海3店目となる「The Odd Couple」を開店。

Speak Low(上海)Asia’s 50 Best Bars 4年連続Top10 / The World’s 50 Best Bars 2019 第35位
Sober Company(上海)Asia’s 50 Best Bars 2019 第16位 / The World’s 50 Best Bars 2019 第45位
The SG Club(東京)Asia’s 50 Best Bars 2019 第13位/ The World’s 50 Best Bars 2019 第24位
The Odd Couple(上海)NYリーディングバーテンダーのスティーブ・シュナイダーをパートナーに2018年11月オープン
[Web] http://sg-management.jp/ (SG Management Inc.)

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