ジェイ・ワークス株式会社のプレスリリース
京都のショコラ専門店「ベルアメール 京都別邸」のこだわりがたっぷり詰まったショコラスイーツが12月14日(土)から登場します。
ベルアメールオリジナルのクーベルチュールを使用した温かいショコラドリンクをはじめ、ミルフィーユやパフェなど、寒い季節に心にも体にも染み渡る優しいくちどけのチョコレートスイーツをご堪能いただけます。
- ライブ感たっぷりの仕上げも楽しめる “ミルフィーユ オ ショコラ -196℃のベリーとショコラのアイスを添えて”
パイのサクサク感とチョコレートの味わいを追求したこだわりのミルフィーユ。
常に作り立てを提供することで、食感と味わいをお楽しみいただけるように仕上げています。
-196℃のベリーとショコラのアイスを目の前でお作りしますので、ライブ感たっぷりの仕上げにもご注目ください！
税込：1,650円（本体価格：1,500円）
- 新食感が楽しめる “焙じ茶とショコラのパブロバ風 栗の渋皮煮を添えて”
サクサクのメレンゲと焙じ茶を合わせたチョコレートデザートです。
チョコレートアイスやチョコレートのクレームダンジュを合わせて口当たり軽く仕上げました。
上質なチョコレートの香りとサクサクの食感をお楽しみください。
税込：1,320円（本体価格：1,200円）
- 寒い季節にぴったり “豆乳と香ばしきな粉のショコラショー”
ベルアメールオリジナルのクーベルチュールと豆乳で作る温かいショコラドリンクです。
きな粉風味のマシュマロを浮かべて仕上げました。
寒い季節にホッと心と体を温めてくれる一品です！
税込：990円（本体価格：900円）
- 様々な素材のテクスチャーが楽しめる “柑橘のショコラパフェ”
甘夏と柚子を使ったチョコレートパフェ。
柑橘の甘味、酸味、香りを楽しんでいただけるように、フレッシュ、ジャム、ゼリーなどテクスチャーを変えて盛り込みました。
様々な素材のハーモニーをお楽しみいただけます。
税込：1,430円（本体価格：1,300円）
- ベルアメール 京都別邸 / BEL AMER KYOTOBETTEI
「ベルアメール 京都別邸」、それは日本発のショコラ専門店ベルアメールがたどり着いたもう一つの形。
伝統と国際性の溢れる京都という町と京都を中心とした日本食材に徹底的に向き合い、京都三条でスタートしました。
三条店の暖簾をくぐると、そこは一面ショコラの世界。
ショーケースや木の棚に所狭しと並ぶショコラや菓子をご覧いただけます。
階段を登って二階に上がると、「Chocolat Bar/ショコラバー」が皆様をお待ちしております。
京都別邸ならではのドリンクや、目の前で仕上げるショコラデザートをお楽しみください。
「Chocolat BEL AMER 京都別邸」
HP： https://www.belamer-kyoto.jp
Instagram（Bel Amer）： https://www.instagram.com/belamer_official/
店舗：
-三条店-
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル北側 桝屋町66
電話：075-221-7025
-銀閣寺店-
住所：京都市左京区銀閣寺町75-1
電話：075-771-1005
