「明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン」「明星 チャルメラ 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば」(1月13日発売)

明星食品のプレスリリース

ご当地の味が楽しめるチャルメラシリーズ 新感覚液体ゆずこしょう “ゆずすこ” とコラボ!「明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン」「明星 チャルメラ 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば」 2020年1月13日(月) 全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:三浦善功) は、どんぶり型カップめん「明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン」と、汁なしカップめん「明星 チャルメラ福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば」を2020年1月13日(月) に全国で新発売します。

「明星 チャルメラ」のカップシリーズでは、ご当地調味料にスポットを当てたシリーズを提案しています。今回は、福岡で生まれた新感覚液体ゆずこしょう “ゆずすこ” とコラボしました。
“ゆずすこ” は、メディアで取り上げられることも多く、全国的にも注目度の高まっている福岡県のご当地調味料です。”ゆずすこ” と相性の良い鶏だしをベースにしたラーメンとまぜそばの2品を新発売します。

商品の特長

明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン

1. めん
しなやかで適度な締まりのある細麺です。
2. スープ
チキンベースにポークを加え、香味野菜 (ガーリック、ジンジャー) で味を調え、とろみをつけた鶏白湯のスープです。
3. 特製ペースト
“ゆずすこ” を配合した特製ペーストです。
4. かやく
ダイス肉とたまごを組み合わせました。

明星 チャルメラ 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば

1. めん
しなやかな弾力がある食べやすい中細麺です。
2. ソース
“ゆずすこ” を配合したチキンベースのタレと、ゆずの香りと辛味を合わせたオイルで仕上げた液体ソースです。
3. かやく
キャベツとダイス肉を組み合わせました。

※ “ゆずすこ” とは、昭和21年創業の福岡県の株式会社高橋商店で発売された、液体で使いやすい辛味調味料です。「ゆず皮」、「酢 () 」、「しょう (青唐辛子)」を主原料とし、ゆず独特の深い香りと、青唐辛子の辛み、お酢のさっぱりとした酸味が特長の新感覚液体ゆずこしょうです。
◇株式会社高橋商店  https://www.takahashi-shoten.co.jp

商品の概要

商品名 明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン
内容量 80g (めん65g)
JANコード 4902881416832
荷姿 80g×12入=1ケース
希望小売価格 193円 (税別)
発売日及び発売地区 2020年1月13日(月)に、全国で新発売
商品名 明星 チャルメラ 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば
内容量 109g (めん90g)
JANコード 4902881438414
荷姿 109g×12入=1ケース
希望小売価格 193円 (税別)
発売日及び発売地区 2020年1月13日(月)に、全国で新発売

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