ヴィーガン料理ってこんなに美味しかったの？宿泊客の朝食利用率70%越えのホテルでホテルシェフ×立命館宇治高生×DietHelper協力のヴィーガンセミナー！2020年1月12日開催

株式会社タナカヤのプレスリリース

IMU HOTEL KYOTOのシェフ、立命館宇治高生とDiethelper３組合同主催のヴィーガンセミナーを
2020年1月12日(日)12:00~より開催いたします！

ヴィーガン食を通じて、環境問題に目を向けて欲しい。”食”の多様性を認め合える社会に。食の多様性の一つ、ヴィーガンを知ってもらいたい。限られた食材でもこんな美味しい料理を作ることができることを知ってほしい。そんな声が集まり今回のこのヴィーガンセミナーが企画されました。気軽にオシャレで健康な生活を送りたい！ヴィーガンについて知識を深めたい方大歓迎です！ぜひお気軽にご参加ください！

人気朝食を手掛けるホテルシェフが提案するヴィーガンひつまぶしの試食、京都でヴィーガン活動をされているDietHelperによる「ヴィーガンって何？」に答えちゃうQ&A、立命館宇治高生が提案するヴィーガン対応食材で作るパウンドケーキの試食、ブリスボール作り教室などヴィーガンについてがギュッと詰まった内容です！先着40名様限定で開催！
応募はIMU HOTEL KYOTOのLINE・Instagramアカウントに氏名・メールアドレスを添えたメッセージを送付ください。LINE アカウント: imuhotel / Instagramアカウント：imuhotel.kyoto

ーIMU HOTEL KYOTOについてー
　京都の中心地の四条烏丸から徒歩５分に2018年8月にオープンしたIMU HOTEL KYOTOは、”In My Unique Way”をコンセプトに家族・恋人・友達と、ビジネス・観光で、様々な目的で京都に訪れるお客様全員に快適なサービスを提供するため、たくさんの企画・施設をご用意いたしております。一階のカフェでは旅の情報交換に最適な広々としたカフェラウンジがあり、コーヒーやお酒、美味しい料理を味わいながらゲストハウスのような交流ができます。その一方、客室は全室シャワールーム・トイレを完備したプライベートルームです。気軽に交流できる空間とホテルのようなリラックス空間の両方を兼ね備えた、今までにあるようでなかったホテルです。
　
IMU HOTEL KYOTO公式ホームページが最安値です。
気になる方はこちらをチェック→ https://imuhotel.jp

ーIMU HOTEL KYOTOは「人とのつながり」を大切にしております！ー
IMU HOTEL KYOTOは交流を大切にしています。地域の方々にも気軽に立ち寄っていただける空間・関係作りに力を入れています。

祇園祭時に宿泊されたお客様と一緒に町内の鉾の組み立て作業に参加。

日本語学校のアクティビティ授業のカリキュラムで料理教室や語学交流meetupを定期的に開催。

留学生に向けに開催されたお寿司教室

そして、今回の立命館宇治高校とDeithelper３組合同のヴィーガンセミナー。
この企画の始まりとして、地域交流を活性化させたいIMU HOTEL KYOTOと「環境」をテーマにヴィーガン食について研究をしている立命館宇治高校の生徒の方、京都のヴィーガンを世に発信したいDietHelperさんとの出会いから始まり今回実現しました。

ー人気のヴィーガン朝食を紹介！ー
宿泊客の８割以上が海外から来られるお客様です。食の好みや習慣の違いがたくさんある中、そのニーズに応えるために作り出されたのがヴィーガンオプションです。朝食だけではなく、ランチ・ディナーにもヴィーガン対応の料理を常置しております！
ホテル業界の水準では宿泊客の朝食利用率が40%をいけば良い方だと言われていますが、IMU HOTEL KYOTOではの驚異の74%！朝からほぼ満席で大人気なんです！美味しいと評判です！
ワンプレート式でドリンク、サラダ、スープバー付きで税込780円とお手頃なところも魅力なんです！