株式会社船橋屋のプレスリリース
株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は1月1日(水)～1月5日(日)の期間中、船橋屋 柴又帝釈天参道店2階イートインにて新春にゅう麺セットをご提供いたします。ボリュームたっぷりのセットでお正月から大満足いただけます。柴又帝釈天への初詣帰りにぜひご利用ください。
海老や焼餅、かまぼこを入れてお雑煮風に仕立てたにゅう麺、鮭いくらが乗った4色の小どんぶり、小鉢と船橋屋看板商品のくず餅3切れが付いたお正月限定のセットです。
にゅう麺とは、そうめんを温かいお出汁で煮込んだもの。温かいお出汁と、消化に良くお腹に優しいにゅう麺でお正月の胃の疲れを癒してください。
あさり仕立て･梅豚仕立ての２種類がございます。
毎年およそ25万人の初詣参拝客が訪れる柴又帝釈天。参拝帰りのランチやくず餅のお土産利用として、ぜひ船橋屋 柴又帝釈天参道店へお越しください。
新春にゅう麺～梅豚仕立て～
新春にゅう麺～あさり仕立て～
■メニュー概要
商品名：「新春にゅう麺～梅豚仕立て～」「新春にゅう麺～あさり仕立て～」
価格：1,500円(税込)
提供期間：2020年1月1日(水)～1月5日(日)
提供店舗：船橋屋 柴又帝釈天参道店
住所：東京都葛飾区柴又7-6-1
電話番号：03-5693-2784
■船橋屋柴又帝釈天参道店 年末年始の営業について
12月31日まで…通常営業
※12月31日は通常営業後に深夜営業を行います。
22時～26時の時間帯にてお土産のご利用と食べ歩きの白玉しるこを販売いたします。
1月1日～3日…<お土産>7:00～19:00 <お召し上がり>11:00～16:30
1月4日、5日…<お土産>9:00～18:00 <お召し上がり>11:00～16:30
1月6日以降…通常営業
■船橋屋について
1805年江戸時代に創業し、2020年で創業215年目を迎える関東風のくず餅屋です。
船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。
近年、くず餅原料の発酵槽から、くず餅由来の乳酸菌「くず餅乳酸菌®」を分離・粉末化させることに成功。今後は、「くず餅乳酸菌®」を用いて、新規事業に取り組んでいきます。
