ヘルシーな海藻をもっと食卓に！おいしく手軽に海藻が食べられる「きょうの海藻」　2月18日（火）新発売

理研ビタミン株式会社のプレスリリース

理研ビタミン株式会社（本社：東京都千代田区、社長：山木一彦）は2020年2月18日（火）、家庭用食品で新たに「きょうの海藻」シリーズ2品を発売します。

お客様は海藻に対して健康イメージを持っており、当社調べ※では「食べる量を増やしたい」方は7割近くにのぼっています。ですが、40代までの若年層の摂取量が伸び悩んでおり、「メニューが浮かばない」「レシピがわからない」という意見が多く聞かれました。そこで当社は、身近な食材を加えるだけでおいしい海藻メニューがつくれる「きょうの海藻」をご提案いたします。お客様の海藻への親近感を高め、海藻市場全体の活性化に貢献します。※2019年5月　30－60代既婚女性　N＝200

商品特長

「きょうの海藻　もやしと海藻のナムルの素」
● 用意するのはもやし1/2袋（100g）だけ！余りがちなもやしを使って、さっぱりとおいしいもやしと海藻のナムルが出来あがります。
●5種類の具材入り（わかめ、茎わかめ、昆布、にんじん、きくらげ）
●海藻ともやしに相性抜群の「ナムルのたれ」付きです。ごま油の香りが食欲をそそります。

「きょうの海藻　海藻とたたききゅうりの素」
●用意するのはきゅうり1本だけ！家にあるきゅうり1本を使って、旨っ辛の海藻とたたききゅうりが出来あがります。
●4種類の具材入り（わかめ、茎わかめ、赤すぎのり、白きくらげ）
●海藻ときゅうりに相性抜群の「旨っ辛たれ」付きです。旨みと辛味のバランスが絶妙でクセになります。