株式会社Globridgeのプレスリリース
株式会社Globridge(グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂 代表取締役：大塚誠)が運営する『すし酒場 フジヤマ』秋葉原店では、オープン以来ご提供していた「寿司45種食べ放題～フジヤマプラン～」2,999円（税抜）の提供を継続することを決定するとともに、「中トロ」・「ウニ」・「いくら」などを追加した「寿司50種食べ放題～フジヤマプラン～」にグレードアップしてご提供いたします。
- ■ 予約の取れない“お寿司食べ放題”がグレードアップして継続決定
お寿司を中心とする様々なお料理とお酒がお楽しみいただける寿司居酒屋『すし酒場 フジヤマ』秋葉原店。
中でも、2種類の“寿司食べ放題”がご好評いただいており、インパクトのある「大ネタ寿司」やたくさんのお寿司が並んだ写真が、TwitterをはじめとするSNSにたくさん投稿されています。その中には、5万件以上のリツイート、19万件以上のいいねを集めるほど大きな反響があったものもあり、多くの方に当店を知っていただくきっかけになりました。おかげさまでオープン直後にも関わらず連日満席が続いており、2か月先までご予約で満席の状況です。（2020年1月17日現在）
一番人気の「寿司45種食べ放題～フジヤマプラン～」2,999円（税抜）は、1月末までの期間限定とさせていただておりましたが、大変ご好評をいただいたため、継続を決定いたしました。
- ■ 50種にグレードアップ！2,999円（税抜）で「中トロ」・「ウニ」・「いくら」も食べ放題
◇ 寿司50種食べ放題～フジヤマプラン～ 2,999円（税抜）
本プランでは、マグロやサーモンといった定番ネタ、食べ応えのある肉寿司や、SNS映えすると評判の20cmを超えるネタが乗った「大ネタ寿司」を2,999円（税抜）にて食べ放題でお楽しみいただけます。
継続に際して、より満足いただけるようグレードアップし、お値段はそのままで、「中トロ」、「ウニ」、「いくら」の3種の高級ネタも食べ放題に追加いたしました。更にコストパフォーマンスが高くなった食べ放題をこの機会にお楽しみください。
【食べ放題ラインアップ一例】
《追加ネタ》 中トロ、ウニ、いくら など
《大ネタ》 まぐろ、サーモン、穴子、白身、肉寿司
《握り》 えび、たこ、いか、白身、鯛系白身、アジ、かんぱち、帆立、つぶ貝、赤エビ、コハダ酢〆、 〆さば、
〆さば炙り、炙りサーモン、カニカマ、えんがわ
《軍艦》 ネギトロ、カニ味噌、ずわい蟹身、炙りカニ味噌、えんがわユッケ塩辛、山かけ、明太、いか明太、
オクラ、いかオクラ、とびっこ、生海苔
《その他》枝豆、ポテトサラダ、ポテトフライ、唐揚げ、味噌汁 など50種
※1組2～6名様までご利用いただけます。
※7名様以上でご利用の場合は、事前に店舗までお問い合わせください。
※一種類につき2貫からご注文が可能です。ご注文は一度に10貫までとさせていただきます。
※食べ残しが発生した場合は追加料金を頂戴いたします。
※仕入れ状況によって内容が異なる場合がございます。
- ■ 本マグロまで食べ放題！ちょっと贅沢な「寿司60種食べ放題～フジヤマ極プラン～」
◇ 寿司60種食べ放題～フジヤマ極プラン～ 3,776円（税抜）
ちょっと贅沢にお寿司が食べたいという方には、本マグロの「中トロ」・「赤身」や、「ずわい蟹身」・「肉ウニ寿司」をお召し上がりいただける「寿司60種食べ放題～フジヤマ極プラン～」がおすすめです。こちらのプランもオープン当初は50種類でしたが、60種類にリニューアルいたしました。
「本マグロ」とは、日本で流通する「ミナミマグロ」や「キハダマグロ」など数種類のマグロの中でも最高級品とされる「クロマグロ」を指します。他の種類のマグロに比べ、肉質と脂の乗りが良く、舌触りの良さが特徴です。
肉寿司の上に濃厚なウニを乗せた「肉ウニ寿司」、ずわい蟹を贅沢に味わえる「ずわい蟹身」はリッチな気分になれる人気の一品です。
- ■ 飲み放題を999円（税抜）でご提供！お得に月替わりの日本酒や焼酎を味わう
2020年1月16日（木）以降にご来店のお客様には、2種類の“寿司食べ放題”に追加料金1,500円（税抜）でご提供していた飲み放題を999円（税抜）に値下げしてご用意いたします。飲み放題では月毎におすすめの日本酒や焼酎の他、ビールや各種サワー、ソフトドリンクも取り揃えております。よりお得になった飲み放題をぜひお楽しみください。
- ■ 居酒屋定番のおつまみも味わえる
当店では、お寿司食べ放題以外にも、ちょい飲みにも最適な約50種の単品のお寿司や居酒屋定番のおつまみをご用意しております。一次会のご利用はもちろん、二次会でもお気軽にお立ち寄りください。
お寿司食べ放題には、「鶏の唐揚げ」、「本日の味噌汁」、「昔ながらのポテトサラダ」、「皮つきポテトフライ」など5種類のおつまみが含まれていますので、お寿司の箸休めにお召し上がりください。
名物まぐろのレアカツ 899円（税抜）
鶏のからあげ 599円（税抜）
本日の味噌汁 299円（税抜）
昔ながらのポテトサラダ 499円（税抜）
定番冷やしトマト 399円（税抜）
皮つきポテトフライ 499円（税抜）
明太玉子焼き 599円（税抜）
えんがわユッケ 399円（税抜）
- ■ ちょい飲みや宴会など様々なシーンでご利用
JR秋葉原駅から徒歩1分に位置する『すし酒場 フジヤマ』秋葉原店。2～4階に渡る店内は、カウンター席やテーブル席、個室をご用意しております。普段使いから、各種ご宴会でご利用いただけます。
＜店舗概要＞
■店舗名 ：すし酒場 フジヤマ 秋葉原店
■URL ：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13134270/
■所在地 ：東京都千代田区神田佐久間町1-20
■電話番号：03-4446-9886
■営業時間：16：00～23：30
■定休日 ：不定休あり
■席数 ：60席
■平均予算：ディナー4,000円
株式会社Globridgeでは、各店舗が‷お客様のニーズに応じて独自のサービスを提供する‴=「SCM（Store Change Management）」を推進しています。また、経営理念として「企業家輩出」、事業の目的に「食業維新」を掲げ、安全で安心な食材を美味しく提供することを目指しています。
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＜株式会社Globridge 会社概要＞
■会社名 ：株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地 ：東京都港区赤坂3丁目11番3号 赤坂中川ビルディング2階
■電話番号：03-6277-8475
■代表者 ：代表取締役 大塚 誠
■事業内容：飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数 ：東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・兵庫・茨城・北海道 約70店舗（フランチャイズ店舗含む）
■設立 ：2008年9月
■URL ：http://www.globridge.co.jp/
<プレスリリースの問い合わせ＞ 広報チーム 倉田・前原 TEL: 070-1464-1474（直通）
Mail: pr@globridge.co.jp
