株式会社 三越伊勢丹ホールディングスのプレスリリース
今回の「世界を旅するワイン展」では“リカーフェスティバル”をテーマにワインを中心として“旅するように世界中のリカーを愉しむ”提案をします。昨年に比べ自然派ワインの拡大展開やBAR＆イートインスペースでは英国最古のワイン商BB&R（ベリー・ブラザーズ&ラッド）が手掛けるワインBARが登場します。
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サステナブルの観点からも注目のナチュラルワインを大特集！
今年のワイン展では、過去最大級の品揃えで自然派ワインを紹介します。150種類以上のナチュラルワインが楽しめます。
【フェザンツティアーズ】ルカツィテリ 2012 オレンジ（白）/辛口750mℓ36点限り 3,740円
ジョージアワインの第一人者が手掛けるナチュラルワイン。甕を地中に埋め、自然の涼しさで発酵させるのがジョージアの伝統的な醸造方法。奥深い味わいが特徴。
- レストランが提案するフードペアリング 今回はイートインは2店舗が登場。リカーとお食事のペアリングを堪能できます。
【日本のワインと食材 フジマル食堂】日本のナチュラルチーズプレート 1,870円※各日30食限り
北は北海道から南は熊本県まで、それぞれの気候を生かしたチーズ造りをしており一押しの国産チーズをワンプレートでご紹介します。
- 英国最古のワイン商BB&R監修のワインBARが登場！
注目産地のスパークリング飲みくらべセット 1,650円（ 各30mℓ）
左から
英国/ケント〈 ガズボーン・エステイト〉 ブラン・ド・ブラン
フランス/シャンパーニュ〈 Ｒ＆Ｌルグラ〉 ブラン・ド・ブラン ）
フランス/シャンパーニュ〈 ラリエ〉 ブラン・ド・ブラン
他にも世界各国のワインのトレンドを感じていただけるようなメニューを紹介いたします。
- リカーの愉しみ広がる！飲み比べBARや世界各国のワインたち
【TOKYO FAMILY RESTAURANT】
左：ジン＆トニック 林檎とアニス 770円（ 1杯）右：ジン＆トニック 花とローズマリー 770円（ 1杯）
日本のクラフトジン業界をリードするセレクトショップ〈 TOKYO FAMILY RESTAURANT 〉監修のバー。エディブルフラワーやフルーツを使ったカクテルが登場します。
- ヨーロッパの王道産地からニューワールドまで国別で愉しむワイン
【ヴィニャ マーティ】ぎんの雫・グッド・ダルジャン・シャルドネ 2019 白/辛口 750ml 3,278円
日本酒の酵母で造ったチリの白ワイン。日本酒の酵母はワインの酵母と比べて低温でゆっくりと発酵が進むため、一層きれいな味わいに仕上がってます。
世界のさまざまなリカーの愉しみ方を「世界を旅するワイン展」で発見しましょう！
■世界を旅するワイン展
会場：伊勢丹新宿店本館６階=催物場
会期：2月19日(水)～2月24日(月)最終日18時終了 （イートイン：10時～20時各日30分前ラストオーダー）
スペシャルサイト：https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/event_calendar/wine.html※2月5日10時オープン
