キッコーマンのプレスリリース
キッコーマン食品株式会社は、2月3日に、総重量に対して野菜と果実を50％以上使用し、野菜の食感が楽しめる濃厚ソース「キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感」を、全国で新発売します。
「キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感」は、総重量に対して野菜と果実を50％以上使用し、粗く刻んだたまねぎやにんにくなどの野菜の食感が楽しめるソースです。5種類の野菜と果実（完熟トマト・たまねぎ・にんにく・にんじん・りんご）をベースに、ジンジャー、クローブ、タイムなど15種類のスパイス、コクのある赤ワインをあわせました。野菜の甘みと酸味のバランスがとれた濃厚な味わいです。化学調味料は使用していません。
「ウルトラソース ごちそう食感」をいつもの揚げ物に“かける”だけで、粗く刻んだ野菜が見た目にも食感にもアクセントになり、“ごちそう感”のある一皿になります。ソテーやハンバーグ、お好み焼きのソースとしてもおすすめです。
また、甘みのある濃厚な味わいで具材によく絡み、肉や魚介類の“絡め焼き”や、チャーハンなどの“炒め物”の味付けもこれ1本で完成します。忙しい朝のお弁当づくりにも便利です。
アレンジレシピは、店頭やホームページ、SNSなどで紹介します。
当社の調査によると、ソースに対して「使える料理が限られている」という不満点や、「開栓後おいしいうちに使い切れない」という現状があることがわかりました。
「ウルトラソース ごちそう食感」は、従来のソースにはない具材の存在感と濃厚な味わいで、“かける”だけでなく、“絡め焼き”や“炒め物”など、毎日の様々なメニューにお使いいただけます。
キッコーマンは「ウルトラソース ごちそう食感」で、ご家庭でのソースの用途をさらに広げてまいります。
記
１．品名及び内容量、価格（1本あたり・消費税別）
キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感 350gボトル 250円
※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な設定をなんら拘束するものではありません。
２．発売時期 2020年2月3日
３．販売地域 全国
４．「ウルトラソース ごちそう食感」ブランドサイト
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/ultrasauce/index.html
↑2月3日の発売日まで、同URLでティザーサイト公開中（画像はティザーサイトイメージ）
５．消費者お問い合わせ先 キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358
