ひかり味噌株式会社のプレスリリース
ひかり味噌株式会社(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林 善博、以下当社)は、現代人の野菜不足を補う味噌汁「VEGE MISO SOUP(べジミソスープ)」シリーズより『野菜と海藻を食べるおみそ汁』を2020年3月1日（日）から全国のスーパーマーケットなどで発売いたします。
■急速に需要拡大する即席みそ汁で手軽に野菜不足を補う
近年、健康志向の高まりにより手軽に摂取できる発酵食品として即席みそ汁の市場は急速に拡大しており、市場規模は600億円を超えると推測されています。当社は昨年8月に、日常で食する機会の増えた即席みそ汁で、手軽に不足しがちな野菜を補っていただきたいと考え、カップみそ汁「VEGE MISO SOUP」シリーズを発売いたしました。発売以来、たっぷり入った具材と味わいを評価いただき、販売数は好調に推移しています。
このたび、「VEGE MISO SOUP」シリーズより野菜や海藻がたっぷり入った即席みそ汁を袋タイプで発売いたします。化学調味料は使用せず、信州味噌に鰹だしを合わせて味を調えました。具材は、野菜と海藻の2種類。毎日のお弁当のお供に、忙しい朝の朝食に、ストックしてお使いください。
＜ 商品概要 ＞
商 品 名 ： VEGE MISO SOUP野菜と海藻を食べるおみそ汁
入 数 ： 6食入
参考小売価格： 350 円（税別）
賞 味 期 限 ： 180 日間
具材種類 ： あげなすと6種の野菜
(あげなす、キャベツ、コーン、玉ねぎ、小松菜、にんじん、ねぎ)
オクラと5種の海藻
(オクラ、わかめ、めかぶ、昆布、ひじき、赤つのまた)
