フルーツを使った新しいおいしさの業務用調味料「業務用 Bistro Dish オレンジソース 1.15kg」

モランボン株式会社のプレスリリース

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全峰碩）は、業務用商品として「業務用 Bistro Dish（ビストロディッシュ）オレンジソース 1.15kg」を2月1日（土）より新発売いたします。

＜開発背景＞
　近年、社会進出する女性の増加により、電子レンジやフライパン1つで調理できる簡便食品市場が拡大し、スーパーマーケットなどで販売されている味付け済みの肉や魚も、家庭で簡便調理ができる食材として店頭で大きく展開されています。
　そこで今回は、外食店などでも取り入れられている、フルーツソースを使った新しい味付け用調味料として、「業務用 Bistro Dish オレンジソース」を開発いたしました。
“フルーツ×肉”の意外な組み合わせをご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

＜商品特徴＞
いつもとひと味違うビストロレストランの味♪爽やかなオレンジ香るごちそうソテー用調味料
・素材（肉）の重量に対して、20～30%を目安にたれをご使用ください。
・いつもとひと味違うメニューがフライパン1つで簡単に調理できます。
・オレンジ果汁とオレンジピールを使用した爽やかな風味。
・コンソメをベースに、マスタードと黒胡椒で味を引き締めた、ごはんのおかずにもなる味わいに仕上げました。
・鶏肉や豚肉、スペアリブなどにご使用ください。
※肉や魚などの生鮮食材味付け用商品です。

セット用添付シール／たれイメージ