夏のスタミナメニューで元気にスタート！羽田エクセルホテル東急「スタミナフェア」

株式会社東急ホテルズのプレスリリース

画像ーTボーンステーキ

詳細はこちら→　https://www.tokyuhotels.co.jp/haneda-e/restaurant/plan/20180809RestaurantFair/index.html

今回のフェアは、Tボーンステーキをはじめとした牛肉や、豚肉・うなぎ・ニンニク・スパイスなどを使った、暑い夏を乗り切るメニューを取り揃えました。

朝食では、丸ごとの鶏を、朝鮮人参、ナツメなどとじっくり煮込んだ、韓国のスタミナ料理「参鶏湯（サムゲタン）」をアレンジしたお粥や、口当たりがよく食べやすい「うなぎ入り茶碗蒸し」を提供。また暑さから食欲のない方にも嬉しい「素麺」や「冷奴」など少しでもお腹に入れていただけるメニューもご用意しています。

昼食は、疲れをサポートするといわれるビタミンB1が多く含まれる豚肉を使ったメニューとして、「生姜焼き御膳(フライヤーズ御膳）」と、暑さには欠かせないスパイスとトマトソースのカレーに、スペアリブと相性のよい唐辛子で炒めたパイナップルを添えた「スペアリブとパイナップルのカレー」もおすすめです。

夕食では、「Tボーンステーキ」が登場！ヒレとサーロインが同時に楽しめる約300gの骨付き肉は、凝縮された肉の旨味をご堪能ください。

また、ホテルに夜遅く到着されたお客様にも、アラカルトのスタミナメニューが充実！。
パスタ料理では「黒ニンニクのスパゲッティペペロンチーノ」、ビタミン豊富で夏にうれしい「うなぎ」を使った「うな重」や「うな玉丼」、レストランで人気の「和牛ステーキ重御膳」など、24時までお楽しみいただけます。(ラストオーダー 23：30)　ウイスキー「富士山麓」のハイボールや、「タップマルシェクラフトビール」など、夏のおすすめのアルコールと合わせてお召し上がりください。

暑い夏に、羽田空港より飛行機でご出発、ご到着、またレジャーでお越しの皆様にも、ホテルより元気にスタートを切っていただく為の、スタミナメニューを多数ご用意して、皆様をお待ちしています。

【フェア詳細】
■名称
レストランフェア「スタミナフェア」

■期間
2018年8月1日(水)～9月30日(日)

■場所
羽田エクセルホテル東急　カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」
（羽田空港国内線第2旅客ターミナル 2階出発ロビー直結）

■メニュー一例
＜朝食＞

画像ー朝食ブッフェメニュー

[時間] 5:00～10：00
[料金] 大人2,500円　小学生1,250円　小学生未満無料
[内容] ＜和洋ブッフェ＞
「参鶏湯（サムゲタン）風お粥」「うなぎ入り茶碗蒸し」「素麺」｢冷奴」など

＜昼食＞
[時間]
10：00～17：00
[料金] 2,100円（ソフトドリンクバー付き/11:00～14：00 スープ＆サラダ、デザートバー付き）
[内容] <フライヤーズ御膳（生姜焼き御膳）＞
（豚肉の生姜焼き・うなぎ入り茶碗蒸し・オクラと雑穀のサラダ・冷奴・ご飯・香の物・デザート）

<スペアリブとパイナップルカレーバターライス添え>（夕食でも提供）
スパイシー焼き上げたスペアリブと相性のよい、唐辛子で炒めたピリカラのパイナップルを添えました。
トマトソースのカレーと一緒にお召し上がりください。

＜夕食＞
[時間]
17：00～24：00 (ラストオーダー23:30)
[内容] <Tボーンステーキ黒ニンニク添え>
アメリカ産Tボーンステーキに、黒ニンニク、クレソン、ココット入り温野菜を添えました。
オリーブオイルとグリルしたレモンでお召し上がりください。
・単品　4,800円
・セット　5,800円
（ジャコと豆腐のサラダ・ニンニクのスープグラン、パン又はライス付き）

<アラカルト>

画像ーアラカルトメニュー