イチビキ株式会社のプレスリリース
黒からまぜめんの素
【開発の背景】
個食タイプの麺用調味料のバリエーションが多様化する中、赤から鍋スープのアレンジメニューとして発売した「赤からまぜめんの素」が、順調に推移しています。今回、黒から鍋スープをアレンジした「黒からまぜめんの素」を発売し、赤からブランドのさらなる浸透を狙います。
【商品特徴】
・外食店「赤から」を運営する甲羅グループとのコラボ商品です。
・うどんと混ぜるだけで、辛くて旨いまぜめんが簡単に作れます。
・秘伝のみそをベースに複数の唐辛子をブレンドし、辛いだけではない奥深い旨みを出しています。
・添付の黒マー油(焦がしにんにく油)を使うことで、ガツンと旨いパンチのある味が楽しめます。
・味のアクセントになる刻みのり付きです。
【商品概要】
商品名 ：黒からまぜめんの素 1人前×2入
内容量 ：54.8g
標準小売価格：250円(税抜)
賞味期間 ：270日
発売日 ：2020年2月20日(木)
販売期間 ：3月～8月
【店舗情報】
＜『株式会社甲羅』について＞
・愛知県豊橋市に本部を置き、かに料理「甲羅本店」と「赤から」を軸に、「焼肉カルビ一丁」、「居酒屋 魚菜家旬蔵」などを全国に展開しています。
＜『赤から』について＞
・辛さを極めたやみつきの旨さの“赤から鍋“と、プリプリとした食感が特徴の“鶏セセリ焼“がウリの名古屋発祥の外食店です。
・2003年に名古屋で1号店をオープン、41都道府県279店舗(2019年9月末 現在)まで拡大しています。
・“赤から鍋”は国産牛ホルモン、名古屋コーチン入りつくね、白菜、もやし、ニラ、油揚げなど9種類の具材を、特製味噌と唐辛子をブレンドした秘伝のスープで煮込んだ鍋です。店舗では、辛さ0番～10番までの11段階から選ぶことができ、3番が最も人気です。
【シリーズ品(赤から鍋関連商品)】
商品名 ：ストレート赤から鍋スープ 5番
容量 ：750g(ストレート)
2017年8月発売。
赤から通を唸らせる、辛さを極めたやみつきの旨さです。
商品名 ：ストレート赤から鍋スープ 3番
容量 ：750g(ストレート)
株式会社甲羅とのコラボ商品として2008年に商品化。
やみつきになる旨辛さです。
商品名 ：ストレート赤から鍋スープ 1番
容量 ：750g(ストレート)
辛みを減らし、甘みなどを増やすことで、
お子様でも食べられるマイルドな味わい。
商品名 ：赤から鍋スティック
容量 ：1人前×4(濃縮)
1人前のスティックが4本と、
辛さを調整できる「辛みたれ」4本のセット。
