ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社のプレスリリース
シャンパーニュ ポメリーの創業者、ルイ・アレクサンドル・ポメリーの功績へのオマージュとして誕生した、イングランド産、醸造のスパークリングワインです。 イングランド南部の一部の地は、氷河期になる前には、フランス シャンパーニュ地方と地続きだったミネラル分豊富な白亜土壌。また、近年の温暖化の影響で、気候環境までもがかつてのシャンパーニュに似てきたと言われ、そのテロワールに匹敵するとして注目されています。ヴランケン・ポメリー・モノポールグループは、新たな産地としてハンプシャーの土地を購入し、現ヴランケン・ポメリー・モノポール・グループのインターナショナルワインメーカー、ティエリー・ガスコ氏、現ポメリー最高醸造責任者のクレマン・ピエルロー氏が監修のもと、スパークリングワインの製造に注力してきました。
シャルドネからフィネスとエレガンス、ピノ・ノワールから果実味とストラクチャー、そしてムニエのタッチが加わります。その後、充分な熟成期間を経て豊かなワインが生まれます。イングランドのテロワールで表現するポメリースタイルのスパークリングワインです。
■商品概要
商品名： ルイ・ポメリー イングランド (Louis Pommery England)
発売 ： 2020年3月10日発売予定
希望小売価格：6,300円（税別）
容量： 750ml
タイプ： 白（辛口 Brut）
ドサージュ： 8g / L
ヴィンテージ：NV
品種： シャルドネ55％、ピノ・ノワール37％、ムニエ8％
製造方法： メトード・トラディショナル
■テイスティングコメント
輝く淡いイエロー、絶え間なく続く生き生きとした泡立ち。 香りは最初にフレッシュさと繊細なライムのアロマ、さらにブラックカラントや はちみつのヒントを感じる白いフルーツの香りに包まれます。 これらの香りの特長は口の中に広がり味わいへと続き、美しいバランスと リッチなハーモニーを生み出します。 余韻は長く、雑味のないクリーンな印象。 適度なドサージュは甘さを感じさせません。 質実で精練されたスパークリングワインです。
■相性料理
アペリティフとして、グジェール、フレッシュオイスター、鱧の天ぷら、ホタテのポワレなど。リンゴとフォアグラのタルトなどのデザート、アフタヌーンティーのお供にも。
【ポメリーについて】
1836年シャンパーニュの中心都市ランスに設立されたポメリー。マダム・ポメリーは1874年にシャンパーニュ史 上初のブリュット（辛口）を造り出し、シャンパーニュ最大の醸造元へと発展しました。現在においてもマダム・ポ メリーから引き継いだ意志や醸造責任者の研ぎ澄まされた感性と経験・技術によってポメリーのスタイルは守られ ています。それはエレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして魅力的な長い余韻です。
【ヴランケン・ポメリー・モノポール・グループについて】
ヴランケン・ポメリー・モノポールグループは、1976年に創業した家族経営の上場企業です。ブランドポートフォリ オは世界87ヶ国で流通しており、ヨーロッパ最大のワイン生産者の一つです。世界のロゼワイン市場のリーダーと して、またシャンパーニュ市場における世界第二位に位置しています。 シャンパーニュ ポメリーをはじめ、ヴランケン、シャルル・ラフィット、エドシック・モノポール、ドメーヌ・ロワイヤル・ドゥ・ ジャラス、シャトー・ラ・ゴルドン、そしてポートロゼスのそれぞれが自然に調和し、グループのスタイルを築いています。
ヴランケン ポメリー ジャパン公式サイト：http://www.vranken-japan.co.jp/
ポメリーブランドサイト：http://pommery.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/pommery.ja/
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