レッドロブスタージャパン株式会社のプレスリリース
シーフードレストラン「レッドロブスター」では、長崎県のハウステンボス店限定で鹿児島県平松牧場のグランド・マザー・ビーフを使用した「黒毛和牛のレモンステーキ」と人気のロブスターの黄金焼きを組み合わせたメニューを販売開始いたしました。
(写真)ロブスターの黄金焼き&黒毛和牛のサーロインレモンステーキセット
長崎・佐世保名物の一つと言えば「レモンステーキ」。そのレモンステーキに和牛特有の旨みが活かされた「グランド・マザー・ビーフ」のサーロインを使用いたしました。「グランド・マザー・ビーフ」は餌にこだわり細やかなケアをしながら飼育した熟成に最適な和牛です。人気のマヨネーズベースのソースを使ったロブスターの黄金焼きとともにお楽しみください。
<販売メニュー>
・ロブスターの黄金焼き&黒毛和牛のサーロインレモンステーキセット 4,990円(税抜)
(メイン・サラダ・クラムチャウダー・パンorライス)
・ロブスターの黄金焼き&黒毛和牛サーロインレモンステーキ 3,790円(税抜)
・黒毛和牛サーロインレモンステーキ 2,990円(税抜)